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十大蘇菜館
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序號(hào) 品牌 信用指數(shù) 指數(shù)標(biāo)識(shí)

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蘇菜品牌大全
江蘇傳統(tǒng)小吃文化概況 更多

1、南京

秦淮小吃、云錦香肚、天鵝絨板鴨、南京烤鴨、桂花鴨、金箔、雨花石、咸鴨肫、雨花茶、金陵小籠包、鴨血粉絲湯、什錦菜鴨四件、馬祥興清真食品、綠柳居素食等。

2、鎮(zhèn)江

鎮(zhèn)江香醋、肴肉、鍋蓋面、百花貢酒、鎮(zhèn)江鰣魚(yú)、鎮(zhèn)江膏藥、小磨麻油、漢白玉插屏、金山燈彩、機(jī)繡制品、絨花制品。

3、常州

加蟹小籠包、大麻糕、芝麻糖、蘿卜干、蝦餅、馬蹄酥、天目湖砂鍋魚(yú)頭、刻紙留青竹刻、亂針繡、梳篦、銀絲面、金錢(qián)菜、茅尖花紅、金壇剪紙、南式麻糖、沙河、桂明茶等。

4、無(wú)錫

長(zhǎng)江三鮮(鰣魚(yú)、刀魚(yú)、河豚)、惠山泥人、惠山油酥、江陰黑杜酒、宜興紫砂、清水油面筋、三鳳橋醬排骨、蜀山陶器、無(wú)錫水蜜桃、方糕、無(wú)錫毫茶、豆腐花、無(wú)錫小籠包等。

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陳醋 美食DIY
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2024蘇菜十大品牌 10大蘇菜品牌
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十大好吃的蘇菜家常菜 江蘇家常菜有哪些 江蘇人愛(ài)吃的家常菜譜
江蘇菜簡(jiǎn)稱蘇菜,為中國(guó)傳統(tǒng)八大菜系之一,主要包括金陵菜、淮揚(yáng)菜、蘇錫菜、徐海菜等地方菜。其實(shí)一提到蘇菜,不少人第一反應(yīng)就會(huì)想到揚(yáng)州炒飯、櫻桃肉、香菇燉雞、清蒸小黃魚(yú)、蘆蒿炒香干、大煮干絲、清炒蝦仁、銀魚(yú)炒蛋等,這些都是大家熟悉的江蘇家常菜。下面MAIGOO美食小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下江蘇人愛(ài)吃的10道家常菜,在這些蘇菜家常菜譜中,你最喜歡哪一道江蘇特色菜呢?一起來(lái)看看吧。
蘇菜 家常菜
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十大有名的江蘇宴席盤(pán)點(diǎn) 10大讓人難忘的江蘇名宴
蘇菜是我國(guó)八大菜系之一,擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、炒,其味清鮮,咸中稍甜,注重本味,酥松脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù),那么江蘇特色宴席有哪些呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了江蘇十大主題名宴,包括紅樓宴、梅蘭宴、三頭宴、淮安長(zhǎng)魚(yú)宴、太湖船菜宴、彭祖養(yǎng)生宴、常熟蒸菜老八樣、三國(guó)宴、江南運(yùn)河宴、駱馬湖鮮宴,一起來(lái)看看江蘇酒席菜單及相關(guān)內(nèi)容吧。
江蘇省 地方菜 ★★★
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