1、營養(yǎng)豐富:魚豆腐的主要原料是魚,由魚肉加工而成的制品,形似豆腐,因此稱為魚豆腐。魚豆腐主要用魚,水加一些食品輔料制作加工,里面不含大豆,只是因為形狀像豆腐,因此我們把它命名為魚豆腐。
2、緩解壓力,提神醒腦:魚蛋白是鹽溶性蛋白,水溶性蛋白等組成的,它高蛋白、低脂肪、美味易吸收,是很受歡迎的食物,可以幫助緩解壓力,提神醒腦。
3、益智:魚豆腐能夠促進兒童智力發(fā)育,緩解壓力,具有健腦作用。
4、提高免疫力:魚豆腐能充分保存魚的營養(yǎng)成分,并且易于消化,具有提高免疫力的功效。