說起水果，不僅營養(yǎng)美味，而且老少皆宜。水果除了生吃，還可以加工制成果汁、果脯、果酒、水果罐頭、果醋等，甚至一些果干還可以治療一些疾病，可謂是樣樣都行。常見的果脯果干有哪些？果酒、果醋、水果罐頭的做法是什么？果汁配方又有哪些呢？如何用果干治?。肯旅鏋槟灰唤榻B水果制品的制作、選購、配方等等知識，一起來了解一下。

蜜餞果脯中含有大量的葡萄糖、果糖、果酸以及多種維生素，是營養(yǎng)價值較高的食品，具有增進食欲、強身健體、滋陰補虛、補充營養(yǎng)等功效。那么什么果干最有營養(yǎng)呢？常見的有無花果干、黑枸杞、桑葚干、桂圓干、葡萄干、芒果干、梅干、紅棗、枸杞、香蕉片等等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大最有營養(yǎng)的果干果脯排行，了解更多營養(yǎng)價值高的果干果脯及相關(guān)情況。

桂圓干又名龍眼肉，是桂圓經(jīng)過干燥處理后制作而成的食物，入心、肝、脾、腎經(jīng)，有較好的保健作用。性平，味甘，含硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，適用于失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振，虛勞羸弱，心悸任忡，產(chǎn)后浮腫，自汗盜汗等病癥。既然桂圓干對人的身體有這么多好處，怎么吃才能將功效發(fā)揮到最大呢？可以泡水喝、當配料還能干吃……更多內(nèi)容一起往下了解下吧！

很多人喜歡吃果脯蜜餞，也會經(jīng)常買一些回來當作小零食。但果脯蜜餞不容易被保存，因為果脯是會吸收空氣中的水分的，如果果脯受潮，會加速變質(zhì)的過程。而且長期存放的果脯，口感和味道方面還是會受到影響。那么果脯蜜餞怎么保存？果脯開封后可以存放多久？下面來了解下。

蘋果果脯是用蘋果原料經(jīng)糖漬后再經(jīng)干燥而成的一種果脯。蘋果果脯不僅色美味香，而且大體上保留了原果所含有的營養(yǎng)成份，含有大量的葡萄糖、果糖，極易被人體吸收利用，是人們喜愛的佳品。下面一起了解一下蘋果脯的制作方法，自制蘋果果脯的做法。