谷物飲料是指以谷物為主要原料，通過酶降解和發(fā)酵工程等技術(shù)調(diào)制而成的飲料。市場(chǎng)上的谷物飲料可分為乳品中添加谷物、谷物飲料中添加乳品、全谷物飲料這三種類型。制作谷物飲料的工藝比較復(fù)雜，一般包括原料選擇、浸泡、漂洗、破碎、糊化、酶解、發(fā)酵、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌等等步驟，接下來就和小編一起來看看吧。

谷物被認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，相比精米白面，全谷物保留了更多的膳食纖維、B族維生素，對(duì)控制體重、調(diào)控三高、預(yù)防心血管疾病、改善腸道等都有好處。那么中國(guó)十大好谷物都有哪些呢？包括全麥粉、糙米、燕麥、小米、玉米、黑米、蕎麥、薏米、藜麥、紫米等，以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的10種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的谷物盤點(diǎn)，了解更多營(yíng)養(yǎng)谷物及相關(guān)情況。

也許你每天都為早餐發(fā)愁，受夠了速溶咖啡或是街邊不衛(wèi)生的煎餅，這時(shí)候就可以借助一些早餐小家電，自己動(dòng)手做面包、煮雞蛋，再來一杯豆?jié){或果汁，讓早餐元?dú)鉂M滿。那么，有哪些實(shí)用的早餐機(jī)呢？別急，下面小編為大家搜羅了一些超實(shí)用的早餐小家電，并附上選購(gòu)攻略和使用技巧，看看這些早餐家電你還差哪樣？

粗糧是相對(duì)細(xì)糧而言，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。市面上常見的粗糧早餐有高粱面雜糧饅頭、雜糧粥、窩窩頭、玉米烙、南瓜小米粥等等，這些食物既能滿足人們對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)的需求，又能均衡營(yíng)養(yǎng)，接下來就和小編一起來看看吧。

早餐的重要性自不必多說，但比起我們常吃的的由精細(xì)米面制成的包子、粉面類早餐，谷物類早餐保留了更多營(yíng)養(yǎng)，吃起來更健康?？纱旨Z早餐有哪些？早餐谷物食品哪些好吃呢？其中即食燕麥片、五谷雜糧粥、五谷雜糧粉、谷物早餐奶都是營(yíng)養(yǎng)又美味的谷物類早餐。下面，MAIGOO小編來分享這四種谷物早餐的選購(gòu)要點(diǎn)，讓你均衡早餐營(yíng)養(yǎng)，開啟一整天的活力。