中國(guó)傳統(tǒng)特色糖果有很多，如北京酥糖、上海奶糖、廣州水果糖、臺(tái)灣牛軋?zhí)?、蘇州糖果、孝感麻糖、九江桂花酥糖、涂門(mén)貢糖、遼陽(yáng)塔糖、如皋董糖等，都具有悠久的歷史，以及獨(dú)特的制作工藝及口感。接下來(lái)MAIGOO網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹10種中國(guó)比較出名的糖果盤(pán)點(diǎn)，一起來(lái)了解一下中國(guó)各地的特色糖果吧！

糖果是最常見(jiàn)的一類(lèi)小零嘴，老少皆宜，過(guò)年過(guò)節(jié)當(dāng)然也少不了它的身影。不過(guò)在食品安全危機(jī)重重的時(shí)代，美味是第二，健康當(dāng)然第一，那么該如何挑選糖果？健康又美味的糖果有哪些？下面maigoo小編為大家分享各種糖果零食的選購(gòu)技巧，包括硬糖、奶糖、軟糖、酥糖、巧克力、口香糖等等，并介紹糖果食用保存相關(guān)知識(shí)，愛(ài)吃甜食的吃貨們一起來(lái)看看吧。

糖果是男女老少必備零食之一，糖果的種類(lèi)和口感多樣，外形也富有變化。酸酸甜甜的話(huà)梅糖，清涼的薄荷糖，不僅能提神醒腦，還能清新口氣，上班犯困時(shí)來(lái)一粒，精神頭立馬上來(lái)。最受歡迎的糖果有哪些？下面小編就來(lái)為您盤(pán)點(diǎn)糖果種類(lèi)大全，這些常見(jiàn)的糖果哪種是你的最?lèi)?ài)？

生活中很多人都喜歡吃糖果，尤其對(duì)小孩子來(lái)說(shuō)，糖果是不可能拒絕的零食。糖果的種類(lèi)有很多，有硬糖、軟糖，也有不同口味的水果糖果。今天小編給大家介紹的是水果硬糖的做法。水果硬糖是以白砂糖，淀粉糖漿，檸檬酸，水果香精，食用色素為原料，調(diào)配而成的一種糖果。下面就來(lái)了解下好吃的水果硬糖做法。

麥芽糖是經(jīng)α-1,4糖苷鍵連接兩個(gè)葡萄糖單位而成的雙糖，又稱(chēng)為麥芽二糖。因C1羥基的位置不同有兩種異構(gòu)體，分別為α-和β-異構(gòu)體。傳統(tǒng)的麥芽糖由小麥和糯米制成，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有排毒養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺止咳等功效，是老少皆宜的食品。麥芽糖的功效與作用有哪些？麥芽糖怎么做？下面一起了解一下吧！