隨著消費水平的不斷升級,大眾在購買月餅時,早已不再單單考慮月餅的口味,對月餅的包裝和月餅的內(nèi)涵的追求也越來越高。如今市面上各種文創(chuàng)月餅、聯(lián)名月餅紛紛上市,其精美的包裝和其中蘊含的文化特質(zhì)極大地吸引了消費者的目光。
2016年,三星堆的異形月餅一經(jīng)上市,就憑借其新奇又可愛的外表受到了大眾的關(guān)注。2020年,三星堆帶著他的三款月餅禮盒再次出場。
這款禮盒的包裝設(shè)計源自三星堆博物館的代表之作青銅壁畫,禮盒以“金面罩銅?頭像”為中?點,四周采用銀河水波紋、星空、圓月、祥云、文物紋路等多種元素,傳達“月圓人圓家團圓”的美好愿望,辨識度頗高。
打開之后,每一枚月餅都是三星堆經(jīng)典的文物造型,濃濃的歷史氣韻鋪面而來。
這款禮盒以“三星祈月”為主題,是一款劇情向的中秋禮盒。打開盒身的第一層,可以看到一輪月球燈照亮盒子內(nèi)的“古蜀國小世界”,祈月臺下,三星堆的子民們對著月色祈禱。盒內(nèi)第二層是一片“有福之地”:月餅就藏在不沾手、安全可玩的太空沙里。打開禮盒,就像打開了一個古老時代的大門,神秘又有趣。
“古蜀國小世界”
這款禮盒采用了經(jīng)典的Tiffany blue,鏤空及浮雕的設(shè)計融入月光元素。當(dāng)燈光亮起,映襯出神樹的剪影,便好像月光下?lián)u曳的樹影一般,氣氛十足。禮盒內(nèi)含香酥奶黃、日式抹茶、紅酒蔓越莓及榴蓮流心四中口味的月餅各一枚。
眾籌款:月起云樹間
成都金沙遺址博物館推出的“月滿金沙”月餅禮盒顏值相當(dāng)高。禮盒的包裝和月餅外觀都是黑色與金色相搭配,顯得神秘浪漫又高級。禮盒內(nèi)含6款月餅,每款月餅的餅?zāi)6济撎ビ诮鹕尺z址博物館的經(jīng)典文物:太陽神鳥金箔、蛙形金箔、銅龍首、銅人形器、金人面像、卷云紋金喇叭形器。
值得一提的是,制作月餅的過程用到了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“南京金箔鍛制技藝”,該項技藝已有2500多年的生產(chǎn)歷史,素有“中華一絕”之稱,常被用作裝飾高端食品或建筑表面。此次金沙選用食品裝飾級金陵金箔,以極佳的還原度“復(fù)刻”金沙鎮(zhèn)館之寶,將中華傳統(tǒng)文化巧妙地展現(xiàn)出來。
值得一提的是,制作月餅的過程用到了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“南京金箔鍛制技藝”,該項技藝已有2500多年的生產(chǎn)歷史,素有“中華一絕”之稱,常被用作裝飾高端食品或建筑表面。此次金沙選用食品裝飾級金陵金箔,以極佳的還原度“復(fù)刻”金沙鎮(zhèn)館之寶,將中華傳統(tǒng)文化巧妙地展現(xiàn)出來。
本套禮盒月餅,以6種圖案對應(yīng)柳橙冰沙、豆乳芝士、蔓越莓、藤椒牛肉、五谷雜糧和紫薯奶黃6種口味,有咸有甜,可以滿足不同人的口味。
相比普通月餅,文創(chuàng)月餅的價格要貴的多,但是文創(chuàng)月餅依然受到許多消費者的青睞。查看買家評論可以發(fā)現(xiàn),消費者購買文創(chuàng)月餅的原因主要是文創(chuàng)月餅的包裝好看,送禮更加“有面子”。
月餅中秋節(jié)的特有食品,其蘊含的情感價值已經(jīng)逐漸超越食用價值。中秋節(jié)寓意著團圓,而月餅作為禮品無疑是傳遞親友之間情感的重要載體。文創(chuàng)月餅的文化內(nèi)涵更為豐富,包裝也更為精致,自然也更受歡迎。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為,隨著消費升級,現(xiàn)在消費者不僅需要單一的產(chǎn)品,更需要情感的訴求,因此,國潮類和跨界產(chǎn)品越來越多,也越來越受到消費者的青睞。
對于文創(chuàng)月餅輸出大戶——各大博物館來說,推出文創(chuàng)月餅,也是重塑博物館形象的一個好機會。通過授權(quán)和文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā),可以傳播各個博物館文化,擴大博物館知名度。相比其他文創(chuàng)產(chǎn)品,文創(chuàng)美食更接地氣、受眾更加廣泛,是讓傳統(tǒng)文化換發(fā)活力的一大創(chuàng)新手段。
觀察近幾年市面上的月餅產(chǎn)品,不難發(fā)現(xiàn),聯(lián)名月餅越來越多。品牌熱衷于聯(lián)名推出月餅,一是聯(lián)名月餅可以帶給消費者新鮮感;二是借助各自的優(yōu)勢,能夠形成消費群體的互補;三是制造話題,提升自己的品牌知名度。以下是小編盤點的2020年中秋節(jié)聯(lián)名月餅。
敦煌博物館與必勝客聯(lián)名推出了必勝客30周年“飛天踏月來·勝享中秋禮”月餅禮盒。這款月餅的靈感源自敦煌藝術(shù)的標(biāo)志飛天,意喻“絲路盛世,享極樂勝宴”。禮盒中共有包含“盛世鎏金·咸蛋黃肉酥月餅”和“胡璇生蓮·榴蓮月餅”兩種口味的月餅。 “盛世鎏金”取名自敦煌藝術(shù)中的鎏金工藝,餅面為敦煌石窟第257窟的九色鹿紋樣,綴以桂樹紋樣;胡璇生蓮”則出自唐代七言詩“美人舞如蓮花旋”,餅面則選取了莫高窟隋第409窟“三兔共耳”和蓮花圖樣,三兔在蓮花的圍繞下旋轉(zhuǎn),寓意吉祥如意的輪回。
飛天踏月來·勝享中秋禮”月餅禮盒
月餅的禮盒設(shè)計也十分獨特,盒子的圖案源于敦煌壁畫中代表祥和的樂舞形象·羽人飛天,彰顯飛天繞月、月滿敦煌的中秋盛景,復(fù)刻民間剪紙工藝,三層立體紋樣層層繁復(fù)重疊,一盒便能盡賞絲路盛景。
“朕的心意·故宮食品”攜手老字號杏花樓推出了兩款聯(lián)名專屬款月餅禮盒,分別是“錦盒·玉堂富貴”以及“圓盒·富貴長春”。
圓盒·富貴長春的設(shè)計靈感來源于乾隆時期的《繡富貴長春圖軸》,三枝牡丹圖案躍然圓盒正面,追摹真實物相的質(zhì)感,逼真寫實,出神入化,有著吉祥富貴的良好祝愿。盒內(nèi)只有一枚廣式金腿五仁月餅,餅?zāi)邮较喈?dāng)精致。
“圓盒·富貴長春”月餅禮盒
錦盒·玉堂富貴的設(shè)計靈感同樣來源于《繡富貴長春圖軸》,盒內(nèi)有杏花樓黃金搭配組成的三款口味六枚月餅。它們不光看起來好吃,也非常實用——月餅吃完之后,月餅禮盒還可以用作首飾盒。
“錦盒·玉堂富貴”月餅禮盒
據(jù)杏花樓相關(guān)負責(zé)人介紹,“圓盒·富貴長春”內(nèi)廣式五仁月餅餅?zāi)5脑O(shè)計靈感來源于《剔黃龍鳳紋圓盤》,由國家工藝美術(shù)師、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的黃楊木雕傳承人高公博監(jiān)制。
清華大學(xué)藝術(shù)博物館與曾登上《時舌尖上的中國》第三季的祥禾餑餑鋪聯(lián)合推出的“念念如晤?中秋好禮”月餅禮盒具有非常濃厚的人文氣息。月餅禮盒內(nèi)有四款月餅,分別為書卷喜餅、玉兔鈐印喜餅、筆山喜餅和墨錠喜餅,每一款月餅的餅?zāi)6际知毺?/span>。
“念念如晤·中秋好禮”月餅禮盒
書卷喜餅的包裝元素取自《胡適·致陶維正信》,為金駿眉茶口味,味道清爽幽雅,入口溫潤柔軟。
書卷喜餅
兔鈐印喜餅的包裝元素同樣出自《胡適·致陶維正信》,為宇治抹茶口味,茶口感細密,帶著特有的清苦與回甘,月餅外皮為桃山皮,塑出玉兔鈕可愛玲瓏。
兔鈐印喜餅
筆山喜餅的包裝元素取自《吳金鼎·致梁思永信》,月餅外表起伏似筆山,簡雅而有意趣。月餅為洛神金萱茶口味,金萱茶的甘醇濃厚與奶香桂香混合,口感獨特。
筆山喜餅
墨錠喜餅的包裝元素取自《朱自清·致朱之彥信》,月餅表面有“定勝”字樣。月餅口味為鮮爽甘醇的西湖龍井茶口味,外皮酥香四溢,輕咬茶香縈繞。
墨錠喜餅
此外,禮盒還附贈了《青花釉里紅三果紋高足碗》的仿制品,原藏品為清華藝博館藏清代雍正年間制品。同時還有一封來自清華大學(xué)藝術(shù)博物館的信箋,可謂心意滿滿。