丁香在做中藥之前，就一直被當作香料使用，它有一種獨特的味道，能夠為鹵水增添香氣，讓鹵出來的食材更加美味可口。那么，作為中藥的丁香和作為香料的丁香有什么區(qū)別？兩者在來源上有略微區(qū)別，在味道上也有不同。丁香花是桃金娘科蒲桃屬植物的花卉，和丁香不同的是它的主要價值在于觀賞，而不是入藥和入菜。和小編一起來看看吧。

開封后的食用油，一次吃不完，很多家庭會倒在一個小油壺中，隨做隨用，油壺的材質(zhì)眾多，常見的一般有玻璃、塑料、不銹鋼、陶瓷四種，這四種材質(zhì)的油壺各有各的優(yōu)缺點，除了塑料油壺容易讓油變質(zhì)，不建議用之外，其他三種材質(zhì)都是比較好用的。玻璃油壺和不銹鋼油壺家庭使用較多，選擇時，玻璃油壺要更好一些。下面一起來了解一下油壺用什么材質(zhì)好吧。

丁香是紫丁香的簡稱，既是常見的觀賞花木，又是重要的中藥材。丁香原產(chǎn)中國華北地區(qū)，在中國已有1000多年的栽培歷史，是中國的名貴花卉。丁香什么時候開花呢？丁香的開花期一般在四月、五月或七月至八月，開花后不久即可采摘，曬干后可泡茶、用于烹飪、制作香料、入藥，和小編看一看丁香采摘時期吧

油壺是家家必備的廚房用品，把大桶的油分裝到里面，使用起來方便又衛(wèi)生?？墒怯蛪赜镁昧藭a(chǎn)生油污，油壺內(nèi)如果還殘留少許剩油，再倒入新油，會加速新油的氧化變質(zhì)，被污染的油，不僅營養(yǎng)成分所剩無幾，對心血管的影響還非常大，甚至有可能致癌。所以油壺最好每周清洗一次，晾干凈再倒入新油。下面就教大家怎么清洗油壺。

調(diào)味瓶是最常見的廚房用品，日常生活中我們會因為不同口味選擇不同的調(diào)味品，因此調(diào)味瓶的設計也往往成套成組。調(diào)味瓶的價格并不貴，但一些喜歡手工DIY的人想自制調(diào)味瓶。自制調(diào)料瓶不僅能夠環(huán)保節(jié)約材料，省錢的同時還可以有一種自豪感。那么如何自制調(diào)味瓶？怎么用玻璃瓶做調(diào)料瓶？下面一起學習下吧。