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花雕酒和女兒紅沒有區(qū)別,同一種酒的不同叫法?;ǖ窬朴址Q“女兒紅”“狀元紅”。
花雕酒的由來:早在宋代,紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了小孩,滿月那天就選酒數壇,請人在酒壇上刻字彩繪,通常會雕上各種花卉蟲鳥、民間故事、戲劇人物、山水亭榭等,以兆吉祥,然后泥封窖藏。待孩子長大出嫁、娶親,便將酒取出用以款待賓客。因酒壇外雕繪有各種民族風格的彩圖,故取名“花雕酒”。生女兒的美其名曰“女兒紅”,生兒子的則喜稱為“狀元紅”。