果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后，用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì)，也叫果子醬。主要用來涂抹于面包或吐司上食用。果醬含有天然果酸，能促進(jìn)消化液分泌，有增強食欲、幫助消化之功效。那么果醬有哪些食用方法呢？常見的水果果醬應(yīng)該如何制作呢？下面就和小編一起來看下詳細(xì)介紹吧。

桑葚含有葡萄糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、蕓香苷、花青素苷, 胡蘿卜素、菸酸、亞油酸、 維生素B、維生素C、黏液質(zhì), 矢車菊素、鈣質(zhì)等營養(yǎng)成分，有改善皮膚血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用。不過桑葚可不容易保存，一不小心就容易壞掉。不過要是制作成果醬就不一樣了，不僅甜甜的很好吃，而且還耐儲存。下面就和小編一起了解下桑葚果醬的制作方法吧。

蘋果果醬是一種調(diào)味品，主要材料有蘋果，輔料有白砂糖、冰糖粉、檸檬等。蘋果果醬是用新鮮蘋果通過腌制，經(jīng)過慢煮等一系列步驟制成的甜果醬。在制作蘋果果醬的時候要注意，為了避免蘋果變黑，切塊后要放入淡鹽水中進(jìn)行保存。另外蘋果水分含量大，事先用平底鍋熬煮，可以節(jié)省時間。接下來就和小編一起看看蘋果醬的制作方法吧。

百香果又叫雞蛋果、愛情果，是一種常見的水果。百香果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的飲料，也可以做成西番蓮果派。此外，還可以用百香果制成美味的果醬。制作方法也是十分的簡單，只需要準(zhǔn)備好百香果和白糖即可。首先當(dāng)然是把百香果的果肉挖出來，然后把百香果的皮也煮一下，把煮好的皮挖出來攪拌，再一同放入鍋里煮..接下來一起來看詳細(xì)介紹。

市場上的草莓醬一般是瓶裝的，價格根據(jù)品牌、容量等方面，從十幾元一瓶到三四十元一瓶都有，購買時，要注意看配方中草莓含量高低、含糖量高低，挑選優(yōu)質(zhì)的草莓醬，購買時還應(yīng)根據(jù)需要和用途挑選合適的草莓醬。選購草莓醬的時候，注意看包裝標(biāo)簽標(biāo)識等方面，瓶裝的草莓醬還可以看看它的顏色、外觀，有條件可以涂抹一下。下面一起來了解一下如何選購優(yōu)質(zhì)草莓醬吧。