海天醬油的配料
有水、非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥粉、食用鹽、白砂糖、酵母抽提物、食品添加劑(谷氨酸鈉、5’-肌苷酸二鈉、5’-鳥苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖。
醬油主要由大豆、小麥、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復(fù)雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分,以咸味為主,亦有鮮味、香味等,它能增加和改善菜肴的味道,還能增添或改變菜肴的色澤。
海天醬油的優(yōu)勢
海天醬油是佛山市海天調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的醬油,是佛山僅有的八個集“中國馳名商標(biāo)”“中國名牌”“國家免檢產(chǎn)品”三大榮譽為一身的公司產(chǎn)品之一。
佛山市海天調(diào)味食品有限公司肇始于200多年前的清代中葉乾隆年間。作為我國古代“四大名鎮(zhèn)”之一的佛山,坐擁亞熱帶珠江三角洲的地理優(yōu)勢,具備氣候溫暖,陽光充沛的獨特條件,催生出傳統(tǒng)的釀造業(yè)——佛山醬園。其時,醬園工藝講究、口感醇厚的釀造方法已領(lǐng)先同儕,梁柱侯、夏泰等一批能工巧匠更是推動了制醬業(yè)的繁榮發(fā)展,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳市場。
1955年,25家美味悠遠(yuǎn)、香譽港澳的佛山古醬園合并重組,取名為海天醬油廠,天時、地利、人和,佛山制醬業(yè)的“原始積累”為海天提供了高起點的發(fā)展平臺。1994年,海天成功轉(zhuǎn)制成為佛山市海天調(diào)味食品有限公司。
自強不息路,芳香伴我行。在繼承傳統(tǒng)的同時,海天人不斷創(chuàng)新,致力提高產(chǎn)品品質(zhì),銳意開發(fā)新產(chǎn)品,在堅定不移地進(jìn)行技術(shù)改造的同時致力于品牌推廣,海天產(chǎn)品的銷量節(jié)節(jié)攀升,市場不斷拓寬。今天的海天,已發(fā)展成為全國最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)基地,生產(chǎn)以醬油為龍頭,包括蠔油、醋、調(diào)味醬、味精、雞精、調(diào)味汁、調(diào)味粉等八大系列200余個品種的產(chǎn)品,成功構(gòu)筑了一個日益完整的“中國味”體系。
規(guī)模保證,美味無界,海天在豐富中國美食文化內(nèi)涵的同時,以豐富的口味,多樣的選擇,不斷滿足消費者的需求,不斷形成新的銷售增長點,卓然而成中國調(diào)味業(yè)之扛旗者!
海天醬油目前已成為中國醬油業(yè)的第一品牌,不僅遍及全國30多個省、市、自治區(qū),還遠(yuǎn)銷全球近100多個國家和地區(qū),真正享有“中國味道、世界品質(zhì)”的美譽。海天醬油產(chǎn)品大全>>