拉面館通常是由拉面師傅手工拉面的，不過在人多的時候，手工拉面費時費力，難以快速出品，于是就有了自動拉面機的發(fā)明，它可以節(jié)省時間和人力，因此很多大的拉面館都會買拉面機。市面上的拉面機價格根據(jù)型號、規(guī)格、功能、功率、自動化程度等有所不同，一般在五千元到一萬元一臺左右，選購時注意看它的出面效率、用料做工、操作方便、品牌售后等方面。下面一起來了解一下拉面機器多少錢一臺吧。

愛吃日式拉面的話，味千拉面是不錯的選擇，有時間的話，也可以自己在家里做一碗味千拉面，做法并不難，豬骨洗凈放砂鍋里熬3個小時做成骨湯，同時用肉末和香菇炒成碼子，再將拉面放進骨湯里煮熟，最后放入青菜、脆皮腸、煮好的雞蛋、肉末香菇鹵即可。味千拉面要想做出來好吃，主要注意湯底、面料和配菜三個方面。下面一起來了解一下味千拉面怎么做才好吃吧。

很多想創(chuàng)業(yè)的朋友會選擇餐飲行業(yè)，拉面館是個不錯的創(chuàng)業(yè)項目，它走的是薄利多銷的路子，利潤并不高，但客流量夠高，每天賣出的拉面多的話，盈利也是比較可觀的。開拉面店可以選擇加盟連鎖品牌，也可以自己開，加盟的好處在于不用太費力，投資風險相對較小，注意選擇好拉面品牌；自己開店的好處在于沒有資金壓力，且比較自由。下面一起來了解一下加盟拉面連鎖店和自己開店哪個好吧。

拉面是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊环N主食，香味撲鼻、深受大家的喜愛，除了在外面拉面館里吃的拉面外，其實自己在家也是可以做拉面的，拉面的做法大體是這樣：選上等精面，用適量的鹽水和面，拉抻成拉面后，放入鍋中煮熟，再加上牛肉、西紅柿、香菜等配菜就可以了。下面一起來了解一下拉面店配方和制作方法吧。

味千拉面作為日式拉面的代表，在餐飲業(yè)內(nèi)備受歡迎，很多人都愛吃味千的骨湯拉面，不過對于胃口大的朋友來說，一碗味千拉面可能吃不飽，其實味千拉面是可以免費續(xù)一次面的，可以直接在點單的時候追加，也可以吃完后要求服務員續(xù)面，一般就是再給你一碗白白的純面條，把續(xù)的面倒進面湯里攪拌一下就可以了。下面一起來味千拉面怎么續(xù)面吧。