冷凍食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品，冷凍食品易保藏，廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運輸和貯藏；營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟；市場需求量大，在發(fā)達國家占有重要的地位，在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。食品又為什么進行冷凍？冷凍食品有什么優(yōu)勢呢？

在東北冬天的時候，有一些別的地方吃不到的美食，那就是“冰凍美食”。那么，東北人的過冬硬貨美食有哪些？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份東北人冬吃冰凍美食名單，包括凍梨、凍柿子、凍花紅為主的凍水果，還有凍豆腐、凍白菜、冰棍兒、凍餃子、凍豆包、粘火勺、凍魚、凍肉、冰溜子。下面一起來看更多詳細的東北冰凍美食及相關(guān)情況吧！

在這個快節(jié)奏的生活時代，什么都要追求速度否則你就會慢人家一步。快節(jié)奏的生活致使像方便面、洋快餐、速凍食品等興起。現(xiàn)在的年輕人會做飯的很少，所以經(jīng)常買些速凍食品回來填肚子。在這里，要告訴大家，速凍食品沒有養(yǎng)分的，吃多了對人體無益。接下來，小編就來為您詳細介紹一下速凍食品有什么危害。