豬是專門為了食用而培養(yǎng)，其本身能產(chǎn)出比較多的脂肪和蛋白質(zhì)，能夠?yàn)槿颂峁└嗟哪芰?，因此在我國具有悠久的食用歷史，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全世界一半的豬肉在我國國內(nèi)被吃掉，其中大部分都是國內(nèi)養(yǎng)殖而來，那么國內(nèi)哪里豬肉產(chǎn)量多？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份豬肉產(chǎn)量大省，包括四川省、湖南省、河南省、云南省、山東省、湖北省、河北省、廣東省、廣西、遼寧省、安徽省、江西省，下面一起來看看我國的養(yǎng)豬大省的相關(guān)知識吧！

梅菜扣肉是以豬五花肉和梅干菜為主料的美食，深受人們喜愛，在預(yù)制菜市場，梅菜扣肉是很常見的種類，不過有人使用劣質(zhì)槽頭肉代替五花肉，制作的槽頭肉梅菜扣肉雖然經(jīng)過加工味道可以以假亂真，但是食用后對人體有危害，可能會有寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)、引起消化道疾病、損害免疫系統(tǒng)、導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂等，來一起和小編看看吧。

黑豬是中國本土豬種，一般具有抗逆性好、肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。那么，我國優(yōu)質(zhì)黑豬品種有哪些？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份中國名黑豬清單，包括了烏金豬、淮豬、太湖豬、湖川山地豬、互助八眉豬、民豬、萊蕪豬、皖南黑豬、滇南小耳豬、漢江黑豬等，排名不分先后。下面，一起來看更多好吃的黑豬肉及相關(guān)知識吧！

豬肉是日常生活中最常吃的一種肉類，豬肉看似和很多蔬菜都能搭配一起吃，有些搭配是更有助于營養(yǎng)的，但是有些搭配則對身體無益的。豬肉搭配什么蔬菜好？豬肉不能搭配什么蔬菜？接下來，就為你揭曉。

豬肉是我們?nèi)粘２妥郎献钪匾氖称分唬粌H美味而且具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，那你知道豬肉制作的經(jīng)典名菜有哪些嗎？Maigoo小編為大家?guī)砹素i肉十大名菜，包括：東坡肉、烤乳豬、獅子頭、回鍋肉、糖醋里脊、粉蒸肉、魚香肉絲、鍋包肘子等等，哪道是你的最愛呢？