“民以食為天”，中華民族的飲食文化也是源遠(yuǎn)流長。想要好好地吃上一頓飯，不僅要擁有令人食指大動的菜肴，也需要擁有賞心悅目的餐具。我們常用的餐具碗筷有很多材質(zhì)，如金屬的、陶瓷的、玻璃的、一次性的等，餐具的種類也是五花八門，你習(xí)慣用什么材質(zhì)的碗筷呢？餐具什么材質(zhì)的好？餐具消毒方法有幾種？怎么選購稱心如意的餐具呢？下面一起來跟maigoo網(wǎng)編輯了解一下餐具知識大全吧。

說起不銹鋼餐具，可能讓人更多的聯(lián)想到西餐具的刀叉勺之類，因而頗有點(diǎn)“洋氣”范兒。不過，不銹鋼餐具當(dāng)然不止這些，用來吃飯、盛菜、盛湯、盛各種醬料的產(chǎn)品也有很多。它們有著美觀的外表和比其他金屬更加耐腐蝕耐用的優(yōu)點(diǎn)，深受消費(fèi)者歡迎。那么不銹鋼餐具你買對了嗎？今天，買購網(wǎng)小編就給您聊聊如何選購不銹鋼餐具？為您揭秘不銹鋼餐具選購技巧，給您買不銹鋼餐具提供一些參考。

不銹鋼盤子可以放烤箱嗎？不銹鋼盤子是可以放進(jìn)烤箱?？鞠涞臏囟炔粫λ惺裁从绊懀芏鄬ｉT做蛋糕的模具也是不銹鋼的。但要確定你的盤子是真正的不銹鋼做的。

飯盒是一種專門用來裝飯菜的盒子，也稱便當(dāng)盒，主要有微波爐飯盒、保溫飯盒、塑料飯盒、一次性飯盒、電熱飯盒和折疊飯盒五種，許多上班族會選擇將做好的午飯放進(jìn)飯盒里到公司用微波爐加熱食用。但需要注意的是，不銹鋼飯盒是不可以用微波爐加熱的，因?yàn)榻饘贌o法吸收微波，使用不當(dāng)甚至?xí)鸨ǎ送?，塑料飯盒、漆器飯盒等也不適合用微波爐加熱。下面來看詳細(xì)知識介紹。

餐具作為食品安全的重要一環(huán)，餐具的消毒也是十分重要的。餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程，常用的消毒方法有蒸汽消毒、利用太陽光紫外線消毒、煮沸消毒、漂白粉消毒、消毒柜消毒等等，一般消毒時(shí)先去掉餐具表面的污垢殘?jiān)?，然后用消毒液清潔餐具表面，最好用清水沖去消毒液，消毒完的合格餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥，無致病菌。下面來了解一下餐具消毒吧！