李錦記的產(chǎn)品有哪些

1、醬油

李錦記一品鮮特級(jí)醬油經(jīng)天然發(fā)酵釀制而成，配以酵母提取凈化，不僅鮮香十足，更能讓這獨(dú)特的鮮香滲入食材本身，從里到外都充滿鮮的口感，可用于炒、燒、涼拌等。

2、蠔油

李錦記蠔油至今已有100多年歷史，堅(jiān)持自家蠔場(chǎng)養(yǎng)蠔，并選用百分百鮮蠔作為原料，堅(jiān)持做到質(zhì)量百分百。由此，李錦記已經(jīng)連續(xù)十二年成為世界第一蠔油品牌！蠔油入菜，美味隨心！

3、鹵水汁

獨(dú)特配方，采用多種精選辛香料，再混合豉油等配制而成，風(fēng)味奇佳，無需其他配料輕松做出鹵香醇厚、汁鮮味濃的鹵制佳肴。適宜搭配：適用于烹煮鹵水雞、鹵鴨掌、鹵蛋、鹵豆皮等各式葷素鹵菜。一步到味，省時(shí)省料更省心；一份鹵水汁搭配三份清水。

4、豉油雞汁

南方傳統(tǒng)烹調(diào)豉油雞汁的調(diào)味料，以姜汁、糖等混合一級(jí)豉油制成。獨(dú)特配方，無需其他配料，做出豉香濃郁，色潤味醇的美味。適宜搭配：適于烹煮雞翅，亦可用于腌制、煎炒肉類和調(diào)味芡汁。

5、蒸魚豉油

選用上等黃豆，經(jīng)由傳統(tǒng)古法天然生曬釀制而成，從釀曬到生產(chǎn)、灌裝都選用最好設(shè)備，保證每一滴豉油都安全無雜質(zhì)，且質(zhì)地醇厚，少油健康。豉香濃郁，味道鮮甜，穿透力強(qiáng)，能充分激發(fā)和提升原材料的本味。適合蒸食或海鮮烹飪、炒、拌、蘸等多種烹飪方式， 一步到味；

6、涼拌汁

采用醬油、醋、大蒜、辣椒及芝麻油精制而成，具醬油的豉香，米醋的醇香，芝麻油的濃香于一體，微辣酸爽，鮮香可口。帶來豐富的味道層次；適用于涼拌、蘸點(diǎn)、炒菜，也適于蘸餃子及點(diǎn)心及拌食面條。無需添加其他調(diào)料，一步到位；

7、秘制紅燒汁

采用醬油、醋、大蒜、辣椒及芝麻油精制而成，具醬油的豉香，米醋的醇香，芝麻油的濃香于一體，微辣酸爽，鮮香可口。帶來豐富的味道層次；適用于涼拌、蘸點(diǎn)、炒菜，也適于蘸餃子及點(diǎn)心及拌食面條。無需添加其他調(diào)料，一步到位；

8、鮮香紅燒醬油

采用非轉(zhuǎn)基因大豆，不添加合成色素和香精，傳統(tǒng)工藝和獨(dú)有配方提鮮增色，專門用于烹飪各種紅燒菜肴，出品色澤紅潤自然，濃而不膩，鮮香可口。適宜搭配佐餐涼拌、烹調(diào)炒菜，更適宜烹飪各種紅燒菜肴。李錦記產(chǎn)品推薦>>