微波爐保鮮盒要具有耐高溫、無毒無害、使用方便等特點，常用的材質(zhì)有PP塑料、陶瓷、耐熱玻璃；PP塑料保鮮盒質(zhì)量比較輕，不易摔破；陶瓷和玻璃保鮮盒則不易變形、耐用、健康衛(wèi)生，但比較容易摔碎。選購保鮮盒主要從原料、耐熱、保鮮、透明度、外觀、節(jié)省空間、微波加熱等方面來考量；優(yōu)質(zhì)的保鮮盒對耐熱性的要求比較高，在高溫的水中不會變形，甚至可以放在沸水中消毒；保鮮盒外觀富有光澤，設計美觀，沒有毛刺；要有好的密封性和耐沖擊性，重壓或撞擊時不易碎裂，不會留下刮痕；還要保濕性能好，空間設計合理。