想要烹飪出一道美味可口的菜品，一定少不了調味料，如果能夠熟練運用各種調味品，絕對能帶來無窮無盡的美味享受。那么廚房常用調料有哪些呢？廚房必備調味品怎么選呢？接下來，買購網小編為大家詳細介紹調味品的分類，以及一些常用調味品的選購指南，助您玩轉廚房調料，盡享美味大餐。

調珍醬園起初是私人設立的醬園子，后來在公私合營一類的時代浪潮之下，經營方式逐漸發(fā)生改變。不變的是經營人對調醬技藝的推崇，于是在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎上，推陳出新，這才有了口味獨特的醬油——東古醬油。那么東古醬油是老抽還是生抽以及東古醬油和海天醬油的區(qū)別在哪里呢？一起到文中來看看吧！

1955年，海天由佛山25家古醬園合并重組成立。據海天官網介紹，海天醬油已連續(xù)十多年獲得“中國品牌力指數C-BPI榜單”行業(yè)第1品牌。海天醬油在CNPP醬油十大品牌榜中位列第1位。小編于2022年12月通過京東搜索“醬油”關鍵字，查看產品銷量排序列表，了解到海天醬油銷量最高的單品排在前5位，單品評價數較高的在400萬+。海天醬油產品種類豐富，主要有暢銷系列、經典系列、老字號系列、特級系列、有機系列、特色系列、超值系列、袋裝系列等系列產品，有生抽醬油、老抽醬油等種類，主流價格在8-50元不等。

是國家商務部首批“中華老字號”企業(yè)。其前身為始創(chuàng)于清朝道光三十年（公元一八五〇年）的調珍醬園。原設在鶴山縣古勞鎮(zhèn)古勞墟，為當時享譽盛名的民間醬料食品小作坊，迄今已有170多年歷史，解放后最終成立為國營鶴山縣醬油廠，一九九六年體制改革組建為鶴山市醬料食品有限公司。具體的東古醬油是哪里的以及東古醬油廠的發(fā)展歷程介紹，咱們就到文中仔細看看吧！