湯勺，盛湯用的勺子。其按材質(zhì)分有陶瓷湯勺、木質(zhì)湯勺、不銹鋼湯勺、硅膠湯勺等，陶瓷湯勺是比較常見的一種勺子，它的表面非常光滑，而且硬度較高，沒有任何有害物質(zhì)，使用起來非常方便，但較重易碎；木質(zhì)湯勺一般都是用天然木頭做成的，所以說也不會有什么有害物質(zhì)，但是有部分商家在制作的時候用了化工材料處理，所以購買時也需要謹慎，木質(zhì)湯勺應(yīng)盡量放在干燥通風(fēng)的地方，以免滋生細菌；不銹鋼湯勺具有耐腐蝕，抗摔和耐用的優(yōu)點，其比木勺更耐高溫，并且不會出現(xiàn)變形，破裂和其他現(xiàn)象，比陶瓷湯勺更輕巧，更靈活，而且它們不怕折斷，最適合用來煮湯；硅膠湯勺耐高溫，耐酸堿，耐老化，使用壽命長，抗拉力抗撕裂力好，縮水率小，不變形。