一般來(lái)說(shuō)想要吃到螃蟹最原始的鮮味清蒸是最合適的做法，通常我們都會(huì)單獨(dú)挑一些蘸料來(lái)搭配螃蟹，那么清蒸螃蟹的調(diào)料怎么做？通常螃蟹蘸料可以將姜去皮切成細(xì)絲。碟中放入醋、生抽、適量白糖拌勻。放入姜絲，隨蟹一同上桌蘸食。下面為大家介紹更多清蒸大閘蟹的蘸料做法，一起來(lái)看看吧。

說(shuō)起大閘蟹，最不能忘的就是“蟹中之王”陽(yáng)澄湖大閘蟹了，每年農(nóng)歷的九至十月，市場(chǎng)上陽(yáng)澄湖大閘蟹銷售可謂空前火爆。但是怎樣才能選到正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹呢？本期小編為你詳細(xì)介紹陽(yáng)澄湖大閘蟹，并提供陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格參考以及最熱門(mén)的陽(yáng)澄湖大閘蟹品牌，讓你品嘗到最正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹。

大閘蟹多少錢(qián)一斤？螃蟹規(guī)格不同價(jià)格也不一樣，60-100多一斤的都有。大閘蟹什么時(shí)候上市呢？常規(guī)上市時(shí)間為6月至11月。六月黃大閘蟹是沒(méi)成年的螃蟹，9月中旬至12月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié)，11月是真正品嘗陽(yáng)澄湖大閘蟹的季節(jié)。下面小編就詳細(xì)為您介紹大閘蟹價(jià)格，大閘蟹上市時(shí)間。

秋風(fēng)響，菊花黃，螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香，又到了一年一度吃螃蟹的季節(jié)。吃上一只肥美的螃蟹，沾上喜歡的醬料和蟹醋，真是人間臻品啊，如此美味的螃蟹怎么能少得了美酒相伴？但是吃螃蟹喝什么酒好呢？啤酒、白酒、米酒、葡萄酒都可以喝嗎？吃螃蟹不能喝什么飲料？先為您介紹吃螃蟹和和飲品的一些宜忌，一起來(lái)看看吧！

正所謂“金九銀十”，又到了吃大閘蟹的好時(shí)節(jié)了，大閘蟹不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是不可多得的美食哦。不過(guò)大閘蟹的產(chǎn)地眾多，到底哪里出產(chǎn)的大閘蟹好吃？除了陽(yáng)澄湖大閘蟹，你還知道哪些有名的特產(chǎn)大閘蟹呢？別急，下面小編為大家推薦六大出名的地方特產(chǎn)大閘蟹，為您選購(gòu)大閘蟹提供參考。