2021年10月5日是中國(guó)烹飪大師戴永良大師的80歲壽誕，來(lái)自青島、山東各地和全國(guó)各地的中國(guó)烹飪與廚藝行業(yè)領(lǐng)袖們，來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)恭賀戴老的壽誕，并同時(shí)發(fā)來(lái)賀信與賀電一同恭賀戴永良大師的生日大喜。其中，吳圣美總經(jīng)理作為戴大師的好友受邀參加慶典。

戴永良大師是資深國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)技師、餐飲業(yè)國(guó)家一級(jí)評(píng)委、職業(yè)競(jìng)賽裁判員，還是注冊(cè)元老級(jí)中國(guó)烹飪大師、中國(guó)魯菜烹飪?cè)霞?jí)烹飪大師和青島本邦菜傳承人等榮譽(yù)等身。

德藝雙馨，德高望重。戴永良大師授業(yè)解惑，弟子眾多，成為中國(guó)魯菜暨青島本邦菜一代宗師。戴永良大師現(xiàn)為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名人堂一代尊師、改革開(kāi)放四十周年中國(guó)魯菜餐飲文化終身大師、青島市廚藝研究會(huì)專(zhuān)家顧問(wèn)委員會(huì)主席和中國(guó)戴師門(mén)創(chuàng)始人。

吳圣美總經(jīng)理與戴永良大師（右一）、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)高炳義大師（右二）、山東省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)賈富源大師(右三)合影

有緣千里來(lái)相會(huì)，多年前出席活動(dòng)時(shí)，吳圣美總經(jīng)理就與戴永良大師相談甚歡，作為餐飲界的泰斗，吳總從戴大師那學(xué)習(xí)到了很多寶貴的知識(shí)。

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