海底撈集團(tuán)發(fā)布公告,稱決定逐步關(guān)停300家左右客流量相對較低及經(jīng)營業(yè)績不如預(yù)期的門店,同時(shí)承諾不會裁員,并且會在集團(tuán)內(nèi)妥善安頓好關(guān)停門店的員工。
2021年11月5日,海底撈國際控股有限公司發(fā)布公告,宣布該集團(tuán)決定在2021年12月31日前逐步關(guān)停300家左右客流量相對較低及經(jīng)營業(yè)績不如預(yù)期的海底撈門店。
其中,部門門店將暫時(shí)休整、擇機(jī)重開,休整周期最長不超過兩年。同時(shí),海底撈集團(tuán)還在公告中承諾,不會裁員,并且會在集團(tuán)內(nèi)妥善安頓關(guān)停門店的員工。
除此之外,為了改善集團(tuán)的經(jīng)營表現(xiàn),在官宣關(guān)店的同時(shí),海底撈還宣布開展“啄木鳥計(jì)劃”,由海底撈執(zhí)行董事、副首席執(zhí)行官楊利娟全面負(fù)責(zé)該計(jì)劃。據(jù)悉,該計(jì)劃的措施包括:
持續(xù)關(guān)注經(jīng)營業(yè)績不佳的門店,包括海外門店,并相應(yīng)采取改善措施;
重建和強(qiáng)化部分職能部門,恢復(fù)大區(qū)管理體系;
適時(shí)收縮集團(tuán)的業(yè)務(wù)擴(kuò)張計(jì)劃;
在科學(xué)考核各部門的前提下,持續(xù)向員工傳達(dá)企業(yè)文化及“雙手改變命運(yùn)”的價(jià)值觀,并大力倡導(dǎo)以“愛和信任”為核心的奉獻(xiàn)精神。
海底撈品牌創(chuàng)建于1994年,歷經(jīng)二十多年的發(fā)展,海底撈國際控股有限公司已經(jīng)成長為國際知名的餐飲企業(yè)。
截止2021年12月31日,海底撈在全球開設(shè)1443家直營餐廳,其中1329家門店位于中國大陸,114家門店位于中國香港、中國澳門、中國臺灣及海外,包括新加坡、韓國、日本、美國、加拿大、英國、越南、馬來西亞、印度尼西亞及澳大利亞等地。
海底撈多年來歷經(jīng)市場和顧客的檢驗(yàn),成功地打造出信譽(yù)度高,融匯各地火鍋特色于一體的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。作為一個(gè)業(yè)務(wù)涉及全球的大型連鎖餐飲企業(yè),海底撈秉承誠信經(jīng)營的理念,以提升食品質(zhì)量的穩(wěn)定性和安全性為前提條件, 為廣大消費(fèi)者提供更貼心的服務(wù),更健康、更安全、更營養(yǎng)和更放心的食品。
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