青豆是豆類的一種，它的營養(yǎng)價值比較豐富，味道也很可口，因此很多菜肴里面都會加入青豆，不過青豆要想做的好吃，也需要注意方法和食材的搭配，一般青豆經(jīng)常與豬肉、蝦仁、雞蛋等食材一起炒，也可以做成青豆湯或青豆包，下面為大家介紹了幾種家常的青豆做法，一起來了解一下青豆怎么做好吃吧。

蒜香青豆吃起來香脆可口，獨特的焦香味征服了很多人，不過對于想減肥的朋友來說，蒜香青豆還是熱量比較高的。蒜香青豆以青豌豆為食材，經(jīng)過油炸制作而成，100克蒜香青豆約含有400-500大卡的熱量，單位熱量是比較高的。一般蒜香青豆是小包散裝的，吃一兩包還好，攝入的熱量并不太多，不過如果吃多了是很容易長胖的。下面一起來了解一下蒜香青豆的熱量吧。

豌豆呈青綠色，具有較全面而均衡的營養(yǎng)，具有一定的通利大腸、保護視力、減肥瘦身的食療作用。新鮮的豌豆應呈翠綠色，無斑點、蟲眼、開裂等，表面光滑無皺縮。下面，小編為大家推薦十款值得買的豌豆排行榜，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：東升、老一生鮮、QuynhAnh藍牌、中鮮生、千牛優(yōu)福、園富堂等，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、凈含量、產(chǎn)地、價格銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。

豌豆是重要的栽培作物之一，種子及嫩莢、嫩苗均可食用，按種皮顏色可分為白豌豆和青豌豆，新鮮豌豆圓潤，口感細膩，味道鮮美，十分誘人，與多種食材都可以進行搭配，那么豌豆多少錢一斤呢？豌豆的批發(fā)價在2元/斤左右，零售價格稍貴，一起和小編來看看吧。

很多愛吃豌豆的朋友一次會買很多豌豆放在家里，想吃的時候可以直接做，不過如果豌豆保存不當?shù)脑?，就會發(fā)芽，一些朋友以為豌豆發(fā)芽像土豆發(fā)芽一樣，會有毒不能吃，但其實豌豆發(fā)芽是沒有毒的，豌豆芽營養(yǎng)價值更高，可以炒菜、做湯、涮火鍋吃，不過如果豌豆發(fā)的芽有異味、變質那就不能吃了。如果不想吃豌豆芽，可以將青豌豆放入保鮮袋中密封保存，然后放進冰箱冷凍。下面一起來了解一下豌豆發(fā)芽能不能吃吧。