大同市，中國(guó)九大古都之一，有“三代京華、兩朝重鎮(zhèn)”的美譽(yù)，在大同，不光有美景，美食小吃也讓人留戀往返。本文MAIGOO小編整理了大同十大名吃，有大同刀削面、渾源涼粉、大同羊雜、百花燒麥、大同黃糕、新榮莜面、大頭麻葉、大同豌豆面、大同黃燒餅、大同豆腐粉?？旌托【幰黄鹑タ纯窗?。

大同的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，尤其是大同菜，是晉北菜的杰出代表，口味偏咸，菜肴重油重色，具有鮮明的地方特色風(fēng)味。那么，大同名菜有哪些？MAIGOO小編整理了大同十大名菜，包括了老大同過油肉、什錦銅火鍋、大同羊雜湯、大同麻辣兔頭、鳳趴窩、大同烤羊排、大同扒羊肉、扒肉條、靈丘熏雞等大同菜代表菜，其中，老大同過油肉、什錦銅火鍋被評(píng)為“中國(guó)菜”山西十大經(jīng)典名菜和山西“十大名優(yōu)晉菜”，一起來看看吧。

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