淮揚(yáng)菜系是中國(guó)八大菜系之一蘇菜的四大地方風(fēng)味派系，是以淮安、揚(yáng)州為代表的風(fēng)味菜的總稱，而淮安正是淮揚(yáng)菜發(fā)源地之一，是淮揚(yáng)菜的主要分支之一，簡(jiǎn)稱“淮菜”，那么，淮安名菜有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了淮安十大名菜，包含了軟兜長(zhǎng)魚、盱眙十三香龍蝦等淮安名菜被評(píng)為“中國(guó)菜”江蘇十大經(jīng)典名菜，包含了白袍蝦仁、平橋豆腐、開洋蒲菜、欽工肉圓、朱橋甲魚羹、蔣壩酸湯魚圓、淮陰碼頭湯羊肉等淮安十大地標(biāo)菜品，以及淮安經(jīng)典宴席名菜淮安長(zhǎng)魚宴，一起來看看淮安經(jīng)典淮揚(yáng)名菜吧。

淮安，位于江蘇中北部，江淮平原東部，地處長(zhǎng)江三角洲地區(qū)，蘇北重要中心城市，南京都市圈緊密圈層城市?；窗策€是全國(guó)文明城市、國(guó)家歷史文化名城、國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家園林城市、國(guó)家環(huán)境保護(hù)模范城市、國(guó)家低碳試點(diǎn)城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市。那么淮安5a景區(qū)有哪些？本文為您介紹一下淮安國(guó)家級(jí)5A景區(qū)景點(diǎn)，并分享淮安市5A級(jí)景區(qū)名單，一起來看看詳細(xì)介紹。