雞蛋面是我們經(jīng)常吃的一種美食，不僅美味，還很有營(yíng)養(yǎng)，雞蛋面的面條主要是用谷物或豆類通過研磨成粉狀加水和成面團(tuán)再經(jīng)過精加工而成。面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能補(bǔ)充所有人體所需，多吃雞蛋可健腦益智、防止動(dòng)脈硬化、防癌、美容、延緩衰老等。接下來一起詳細(xì)了解一下雞蛋面的營(yíng)養(yǎng)成分，以及雞蛋面的功效和作用。

要說到家常掛面，雞蛋掛面應(yīng)該是最常見的掛面之一了。外面買的雞蛋掛面品牌中，陳克明是最常見的之一，陳克明雞蛋掛面不添加任何防腐劑，面色白亮，面質(zhì)細(xì)膩，面條勁道爽口。雞蛋掛面的做法很簡(jiǎn)單，但是對(duì)于做法和時(shí)間也還是有要求的，一般陳克明雞蛋掛面要煮多久呢？

青菜雞蛋面營(yíng)養(yǎng)美味，清淡可口，做法簡(jiǎn)單，非常適合時(shí)間不充裕的上班族們解決自己的一日三餐。青菜雞蛋面條怎么做好吃？青菜雞蛋面的主要食材是青菜、雞蛋，可以先煎雞蛋，然后煮面條下青菜，把煎好的雞蛋放在面條上即可。下面來學(xué)習(xí)下青菜雞蛋面的做法。