云腿月餅
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2024年最新的云腿月餅品牌榜發(fā)布了，一起來看下本次發(fā)布的榜單的品牌數(shù)據(jù)情況吧。云腿月餅十大品牌排行榜，此次榜單共收集了云腿月餅行業(yè)超過14個品牌信息及978602個網(wǎng)友的投票做為參考，發(fā)布的品牌榜單由CNPP大數(shù)據(jù)平臺提供數(shù)據(jù)支持，綜合分析了云腿月餅行業(yè)品牌的知名度、員工數(shù)量、企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模與經(jīng)營情況等各項實力數(shù)據(jù)，發(fā)布了本榜單數(shù)據(jù)，僅供方便用戶找到好的品牌參考使用，具體榜單請按最新更新數(shù)據(jù)為準。
1、滇式月餅
滇式月餅最大的特色是使用云南特產(chǎn)的宣威火腿，并且加上蜂蜜、白糖等為餡心，用紫麥面粉為皮料烘烤而成。滇式月餅的表面呈金黃色或棕紅色，外有一層硬殼，油潤艷麗，千層酥皮裹著餡心。滇式月餅的特點是既有香味撲鼻的火腿，又有甜中帶咸的誘人蜜汁，入口舒適，食而不膩。
2、廣式月餅
廣式月餅是起源于廣州的，廣式月餅流傳的范圍很廣，全國各個地方都能看見他們的蹤影，廣式月餅現(xiàn)在已經(jīng)成為目前最廣的一種月餅。廣式月餅的特點是皮薄、餡大，通常皮餡比例為1:4，皮餡油含量高于其他類，吃起來口感松軟、細滑，表面光澤突出，廣式月餅按餡料可以劃分果仁型、椰蓉型、蓉沙型等類型，并且后面又開發(fā)了水果型、蔬菜型等。
嘉華
潘祥記
吉慶祥
梅花牌
老浦家
宣和坊
經(jīng)貿(mào)福月
德和
金蘭世家
桂美軒
