甜白葡萄酒即甜型白葡萄酒，是指由白葡萄品種釀造而成、殘留糖分大于45克/升的白葡萄酒，它在釀造過程中，釀酒師會在發(fā)酵還沒完成之前人為地終止發(fā)酵，因此殘留的糖分較多，味道也會偏甜，很多人都愛喝甜白葡萄酒。甜白葡萄酒的種類也比較多，常見的有冰白葡萄酒、莫斯卡托葡萄酒、雪莉酒、貴腐酒、遲摘甜葡萄酒等。下面一起來了解一下甜白葡萄酒有哪些吧。

很多白葡萄酒都沒有設(shè)保質(zhì)期，不過在酒標(biāo)上可以看到它的適飲期，這也可以看作是保質(zhì)期，超過這一期限白葡萄酒的口感會降低，一般普通的白葡萄酒，其適飲期為3-5年左右，一些優(yōu)質(zhì)白葡萄酒可以存放十年以上。儲存白葡萄要注意方法，控制好儲存溫度，使白葡萄酒處于靜置狀態(tài)保存；如果是開封的白葡萄酒，則可以密封后放入冰箱保存。下面一起來了解一下白葡萄酒保質(zhì)期多長吧。

白葡萄酒是一種營養(yǎng)價值較高的酒類，它含有多種糖類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、含氮物質(zhì)、維生素及類生素物質(zhì)、醇類等營養(yǎng)成分，適量飲用對人體健康有一定的好處，包括美容養(yǎng)顏、調(diào)控血脂、保肝護(hù)肝、養(yǎng)腎護(hù)胃、調(diào)節(jié)心情等，除了糖尿病患者等特殊人群外，一般人都可飲用，尤其適合年輕人和中老年人。下面一起來了解一下白葡萄酒的功效和作用吧。

干白葡萄酒是指干型的白葡萄酒，是直接用純葡萄汁釀造的酒，新鮮、清爽、有水果香味，干白葡萄酒的度數(shù)與普通葡萄酒類似，大多在8-15度之間，具體度數(shù)要看釀酒原料的選擇和釀造工藝等方面。白葡萄酒的度數(shù)會影響其口感，不過并不是度數(shù)越高的白葡萄酒就越好，酒精度過高會影響酒精度過高或過低，因此不一定越高度的白葡萄酒越好。下面一起來了解一下干白葡萄酒的度數(shù)吧。

白葡萄酒的口感是比較輕盈的，干白酸度略高，但口感更加清爽，更加富有活力；甜白葡萄酒則相對更甜美順滑，有的會有獨(dú)特的香味，不同葡萄品種、不同產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒在口感方面也會略有差異。一般為了更好的口感，需要控制好白葡萄酒的溫度，不同白葡萄酒的適飲溫度會有所不同，下面一起來了解一下白葡萄酒多少溫度喝口感好吧。