2022中國(guó)餐飲品牌排行榜顯示,百?gòu)?qiáng)榜中有24個(gè)品牌擁有1000家以上門(mén)店數(shù),有16個(gè)品牌門(mén)店數(shù)在501-1000家之間,有33個(gè)品牌門(mén)店數(shù)在101-500家之間,有15個(gè)品牌門(mén)店數(shù)在51-100家之間,有12個(gè)品牌門(mén)數(shù)在50家及以下。
從門(mén)店數(shù)分布來(lái)看,新一線城市依舊是上榜品牌拓店的首選陣地,門(mén)店數(shù)占比達(dá)到了25.2%。其次三線城市占比20.3%,二線城市占20.2%,一線城市占13.5%,四線城市占14%,五線城市占6.8%。
從品類(lèi)分布來(lái)看,中國(guó)餐飲連鎖品牌100強(qiáng)中有29個(gè)中式正餐品牌,有26個(gè)小吃快餐品牌,有18個(gè)火鍋品牌,有12個(gè)飲品品牌,有10個(gè)特色品類(lèi)品牌,有3個(gè)燒烤品牌,有2個(gè)西餐品牌。
名次 | 品牌名稱(chēng) | 企業(yè)名稱(chēng) | 品牌指數(shù) |
1 | 海底撈 | 四川海底撈餐飲股份有限公司 | 982.4 |
2 | 蜜雪冰城 | 蜜雪冰城股份有限公司 | 982.1 |
3 | 喜茶 | 深圳美西西餐飲管理有限公司 | 981.5 |
4 | 絕味鴨脖 | 絕味食品股份有限公司 | 980.8 |
5 | 正新雞排 | 上海正新食品集團(tuán)有限公司 | 980 |
6 | 奈雪的茶 | 深圳市品道餐飲管理有限公司 | 979.6 |
7 | 瑞幸咖啡 | 瑞幸咖啡(北京)有限公司 | 978.9 |
8 | 西貝莜面村 | 內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司 | 978.5 |
9 | 老鄉(xiāng)雞 | 安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司 | 977.7 |
10 | 華萊士 | 福建省華萊士食品股份有限公司 | 977 |
11 | 鄉(xiāng)村基 | 鄉(xiāng)村基(重慶)投資有限公司 | 976.6 |
12 | 新榮記 | 上海新榮記酒樓有限公司 | 975.8 |
13 | 紫燕百味雞 | 上海紫燕食品股份有限公司 | 975.4 |
14 | 周黑鴨 | 周黑鴨國(guó)際控股有限公司 | 973.7 |
15 | 廣州酒家 | 廣州酒家集團(tuán)股份有限公司 | 969.9 |
16 | 呷哺呷哺 | 呷哺呷哺餐飲管理有限公司 | 962.1 |
17 | 外婆家 | 外婆家餐飲集團(tuán)有限公司 | 958.1 |
18 | 太二酸菜魚(yú) | 九毛九(廣州)控股有限公司 | 953.2 |
19 | 巴奴毛肚火鍋 | 巴奴毛肚火鍋有限公司 | 948.6 |
20 | 巴比饅頭 | 中飲巴比食品股份有限公司 | 944.8 |
21 | 煌上煌 | 江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司 | 938.6 |
22 | 楊國(guó)福麻辣燙 | 上海楊國(guó)福企業(yè)管理(集團(tuán))股份有限公司 | 933 |
23 | 尊寶比薩 | 杭州千尊飲食連鎖有限公司 | 928.4 |
24 | 眉州東坡 | 眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司 | 927.8 |
25 | 木屋燒烤 | 深圳市正君餐飲管理顧問(wèn)有限公司 | 925.1 |
26 | 陶陶居 | 廣州陶陶居有限公司 | 923.4 |
27 | 小龍坎火鍋 | 成都小龍坎餐飲管理有限公司 | 923.1 |
28 | 半天妖烤魚(yú) | 上海半天妖餐飲管理有限公司 | 922.4 |
29 | 張亮麻辣燙 | 黑龍江盛世千秋餐飲管理有限公司 | 921.6 |
30 | 書(shū)亦燒仙草 | 四川書(shū)亦餐飲管理有限公司 | 920.8 |
31 | 大龍燚火鍋 | 成都大龍燚餐飲管理有限公司 | 917.4 |
32 | CoCo都可 | 上海肇億商貿(mào)有限公司 | 914.7 |
33 | 和府撈面 | 江蘇和府餐飲管理有限公司 | 914.2 |
34 | 同慶樓 | 同慶樓餐飲股份有限公司 | 912.6 |
35 | 徐記海鮮 | 湖南徐記酒店管理有限公司 | 912.1 |
36 | 綠茶餐廳 | 杭州綠茶餐飲管理有限公司 | 911.7 |
37 | 全聚德 | 中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司 | 906.8 |
38 | 茶顏悅色 | 湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司 | 905.2 |
39 | 小菜園 | 安徽小菜園餐飲管理有限責(zé)任公司 | 902.8 |
40 | 真功夫 | 真功夫餐飲管理有限公司 | 899.3 |
41 | 古茗茶飲 | 浙江古茗科技有限公司 | 894.7 |
42 | 阿香米線 | 上海何勇企業(yè)管理集團(tuán)有限公司 | 889.1 |
43 | 喜家德蝦仁水餃 | 喜鼎餐飲管理有限公司 | 883.6 |
44 | 九毛九 | 九毛九(廣州)控股有限公司 | 881.8 |
45 | Helens海倫司小酒館 | 深圳市海倫司品牌管理有限公司 | 880.1 |
46 | 蛙來(lái)噠 | 長(zhǎng)沙味之翼湘餐飲有限公司 | 876.4 |
47 | 撈王鍋物料理 | 撈王(上海)餐飲管理有限公司 | 870.4 |
48 | 點(diǎn)都德 | 廣東點(diǎn)都德餐飲管理有限公司 | 865.1 |
49 | 滬上阿姨 | 上海臻敬實(shí)業(yè)有限公司 | 863.2 |
50 | 味千拉面 | 味千(中國(guó))控股有限公司 | 857.3 |
51 | 德莊火鍋 | 重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司 | 852.7 |
52 | 文和友 | 湖南文和友文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司 | 850.1 |
53 | 1點(diǎn)點(diǎn) | 生根餐飲管理(上海)有限公司 | 849.2 |
54 | 五芳齋 | 浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司 | 848.9 |
55 | 永和大王 | 快樂(lè)蜂(中國(guó))餐飲管理有限公司 | 846.2 |
56 | 黃記煌三汁燜鍋 | 北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司 | 845.1 |
57 | 王品牛排 | 王品(中國(guó))餐飲有限公司 | 842.9 |
58 | 鼎泰豐 | 北京恒泰豐餐飲有限公司 | 840.4 |
59 | 馬路邊邊 | 成都馬路邊餐飲管理有限公司 | 837.7 |
60 | 蒙自源 | 東莞市蒙自源飲食有限公司 | 836.2 |
61 | 蔡林記 | 武漢蔡林記商貿(mào)有限公司 | 836 |
62 | 鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香 | 成都鋼五區(qū)顧大姐餐飲管理有限公司 | 834.1 |
63 | 南京大牌檔 | 南京大牌檔美食文化有限公司 | 831.3 |
64 | 九田家料理烤肉 | 內(nèi)蒙古九田家餐飲管理股份有限公司 | 830.8 |
65 | 茶百道 | 四川蜀信致遠(yuǎn)企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 | 829.1 |
66 | 蛙小俠 | 深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢(xún)有限公司 | 828.6 |
67 | 袁記云餃 | 廣東省袁亮宏餐飲管理有限公司 | 826.1 |
68 | 七欣天 | 江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司 | 825.4 |
69 | 探魚(yú) | 深圳市甘棠明善餐飲有限公司 | 824.4 |
70 | 豪客來(lái) | 廈門(mén)豪客來(lái)餐飲管理有限公司 | 823.2 |
71 | 云海肴 | 云南云海肴餐飲管理有限公司 | 822.8 |
72 | 珮姐重慶火鍋 | 重慶民賢餐飲管理有限公司 | 821.4 |
73 | 樓外樓 | 杭州樓外樓食品有限公司 | 820.1 |
74 | 老娘舅 | 老娘舅餐飲股份有限公司 | 819.3 |
75 | 大蓉和 | 成都大蓉和餐飲管理有限公司 | 818.4 |
76 | 知味觀 | 杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司 | 817.1 |
77 | 八合里牛肉火鍋 | 廣東八合里控股有限公司 | 816.3 |
78 | 李先生牛肉面大王 | 北京李先生加州牛肉面大王有限公司 | 815.7 |
79 | 紫光園 | 北京市紫光園餐飲有限責(zé)任公司 | 813.2 |
80 | 松鶴樓 | 蘇州松鶴樓餐飲管理有限公司 | 813 |
81 | 湊湊火鍋 | 湊湊餐飲管理有限公司 | 812.9 |
82 | Manner Coffee | 上海茵赫實(shí)業(yè)有限公司 | 811.5 |
83 | 胡桃里音樂(lè)酒館 | 深圳胡桃里音樂(lè)文化有限公司 | 810.6 |
84 | 旺順閣魚(yú)頭泡餅 | 北京旺順閣美食有限公司 | 810.1 |
85 | 吉祥餛飩 | 上海世好食品有限公司 | 809.7 |
86 | 左庭右院鮮牛肉火鍋 | 上海左庭右院企業(yè)管理有限公司 | 808.4 |
87 | 城南往事濟(jì)南風(fēng)味主題餐廳 | 山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司 | 807.3 |
88 | 很久以前羊肉串 | 北京很久以前餐飲管理有限公司 | 807 |
89 | 唐宮 | 唐宮(中國(guó))控股有限公司 | 805.6 |
90 | 楠火鍋 | 許叔叔(重慶)餐飲管理有限公司 | 804.3 |
91 | 炳勝品味 | 廣州市炳勝品味餐飲有限公司 | 803.4 |
92 | 魚(yú)酷活魚(yú)烤魚(yú) | 上海錦河餐飲管理有限公司 | 803 |
93 | 費(fèi)大廚辣椒炒肉 | 長(zhǎng)沙費(fèi)大廚餐飲管理有限公司 | 802.7 |
94 | 太興 | 太興飲食管理(中國(guó))有限公司 | 802.4 |
95 | 客語(yǔ)·客家菜 | 廣州客語(yǔ)飲食發(fā)展有限公司 | 802.2 |
96 | 比格比薩 | 北京比格餐飲管理有限責(zé)任公司 | 801.8 |
97 | 外婆味道 | 云南外婆味道餐飲管理有限公司 | 801.5 |
98 | 譚鴨血老火鍋 | 四川譚公餐飲管理有限公司 | 801.3 |
99 | 季季紅火鍋 | 江西季季紅餐飲管理有限公司 | 800.5 |
100 | 胖哥倆肉蟹煲 | 嘉興鹽商餐飲管理有限公司 | 800.1 |
第三屆“中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”盛典在廣州隆重舉行,典禮上發(fā)布了“2021中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)”“2...
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布了“2021年度餐飲企業(yè)百?gòu)?qiáng)名單”。名單旨在評(píng)選出餐飲業(yè)領(lǐng)軍代表和行業(yè)標(biāo)桿...
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布了《2022中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》。《報(bào)告》從各大餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額、門(mén)店數(shù)、消...
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布了“2021年中國(guó)餐飲500強(qiáng)門(mén)店名單”。名單聚焦中國(guó)餐飲行業(yè),旨在評(píng)選出...