在化學中，萃取指的是從原料（咖啡豆）里提取有價值的物質(zhì)（風味），換到咖啡萃取中，就是使用水把風味從咖啡粉里提取出來。提取出的物質(zhì)對咖啡的風味和香氣有直接的影響。那么，如何正確地萃取咖啡呢？咖啡萃取方法有幾種？下面，小編給大家整理了相關(guān)資料，一起來看看了解下吧！

康寶藍，意大利語全名為Espreesso Con Panna，其中Espresso為意式濃縮，Con在意語里相當于英語with 的意思，Panna是鮮奶油的意思，顧名思義，康寶藍就是“意式濃縮加鮮奶油”，濃縮咖啡與奶油融合在一起，比單純的濃縮咖啡更易于讓人接受這款咖啡，十分適合在寒冷的冬天品嘗。

中國人喜歡喝茶，但隨著西方咖啡文化傳入，國人們也開始喜歡喝咖啡，中國咖啡消費人群也是逐年擴大。那么，中國最愛喝咖啡的城市是哪個？MAIGOO小編盤點了中國最喜歡喝咖啡的十大城市，分別是上海、杭州、北京、廈門、南京、廣州、深圳、武漢、蘇州、福州。尤其是上海，2022年咖啡店數(shù)量超過7800多家，數(shù)量遠超紐約、倫敦、東京等地，成為中國乃至世界咖啡館最多的城市，一起來看看吧。

作為世界三大飲料之一，咖啡有許多忠實擁躉，但是想要喝到一杯風味佳且醇厚的咖啡確是不容易，要么需要到咖啡廳點一杯，要么需要自己在家花心思手磨，一般的速溶咖啡雖然方便但味道又不好。其實大家還可以選擇咖啡原液，很多人對咖啡原液知之甚少，咖啡液類似于濃縮咖啡，對于咖啡味道的保存度更高，而且可以自由調(diào)配，對于咖啡愛好者來說還是比較不錯的。那咖啡原液是什么？咖啡原液怎么沖？下面一起來看看。

作為全球最受歡迎的無酒精飲品之一，咖啡豆有不同的種類，研磨沖泡厚會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度，那么世界上好喝的咖啡有哪些呢？比較受歡迎的有瑰夏咖啡、藍山咖啡、曼特寧咖啡、麝香貓咖啡、耶加雪啡咖啡、AA咖啡、安提瓜咖啡、托拉雅咖啡、科納咖啡、云南小粒咖啡。以下是MaiGoo網(wǎng)小編整理的全球公認最好喝的十大咖啡，一起來看看最著名的咖啡及口感味道吧。