2022年中國預制菜行業(yè)的市場規(guī)模達4196億元，同比增長20%，全國預制菜企業(yè)數量超過7萬家。預制菜百強企業(yè)中主營即烹類產品的企業(yè)占44%，即配類占25%，即食類占17%，即熱類占14%。

從主營行業(yè)分布來看，食品加工業(yè)共計有58家企業(yè)入圍百強榜，其次餐飲業(yè)有24家企業(yè)，農林牧漁業(yè)有21家企業(yè)，零售業(yè)有4家企業(yè)，其他行業(yè)有3家企業(yè)。

從地區(qū)分布來看，廣東省共計有20家企業(yè)入圍中國預制菜企業(yè)排名榜，上榜企業(yè)數量居全國第一。其次上海市有14家，北京市12家，福建省9家，山東省9家，湖南省8家，浙江省8家，江蘇省6家，河南省4家，河北省3家，四川省3家，重慶市3家。