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腌菜什么牌子好 腌菜有哪些牌子

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腌菜哪個(gè)牌子好?
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腌菜什么牌子好 腌菜有哪些牌子 腌菜什么牌子的好 PREFERRED BRAND
  • 六必居北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司
  • 發(fā)源地：北京市 注冊(cè)資本：623760.53萬(wàn)元
六必居始于1530年，中華老字號(hào)品牌，以大豆、小麥及各類(lèi)蔬菜為主要原料生產(chǎn)醬腌菜、醬類(lèi)調(diào)味品的公司。于2019年，六必居醬菜制作技藝被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其醬菜以產(chǎn)品色澤鮮亮，醬味濃郁，脆嫩清香，咸甜適度而備受歡迎。更多>>
  • 三和四美揚(yáng)州三和四美醬菜有限公司
  • 發(fā)源地：揚(yáng)州市 注冊(cè)資本：9000萬(wàn)元
創(chuàng)辦于1998年，由原揚(yáng)州三和醬菜總公司和揚(yáng)州四美醬品廠兩個(gè)企業(yè)合并組建，擁有“三和”、“四美”、“五?！比齻€(gè)百年品牌。公司主要生產(chǎn)醬菜、腐乳、醬油、花色醬等系列調(diào)味品，現(xiàn)擁有年產(chǎn)數(shù)萬(wàn)噸生產(chǎn)能力，旗下乳黃瓜、什錦菜、寶塔菜、香菜心等系列醬菜為明星產(chǎn)品，深受廣大...更多>>
  • 吉香居吉香居食品股份有限公司
  • 發(fā)源地：眉山市 注冊(cè)資本：36000萬(wàn)元
吉香居成立于2000年，大型蔬菜深加工基地，專業(yè)研究、生產(chǎn)、銷(xiāo)售泡菜、調(diào)味品的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。吉香居擁有較強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力和生產(chǎn)能力，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)了下飯菜、榨菜、牛肉醬、燒椒醬等上百種單品，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)三十四個(gè)省、市、自治區(qū)，并出口全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。更多>>
  • 飯掃光四川飯掃光食品集團(tuán)股份有限公司
  • 發(fā)源地：成都市 注冊(cè)資本：6696.4萬(wàn)元
飯掃光食品成立于2000年，集佐餐菜品、創(chuàng)新休閑美食、川菜復(fù)合調(diào)味料研發(fā)、加工制造、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化美食企業(yè)。公司擁有多個(gè)加工廠和現(xiàn)代化、自動(dòng)化生產(chǎn)線，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出多款川味下飯菜和郫縣豆瓣醬、調(diào)味油等產(chǎn)品。公司不僅在全國(guó)各地建立了穩(wěn)固的線上線下的銷(xiāo)售渠道，且產(chǎn)...更多>>
  • 蓬盛廣東蓬盛實(shí)業(yè)有限公司
  • 發(fā)源地：汕頭市 注冊(cè)資本：1000萬(wàn)元
企業(yè)創(chuàng)建于1988年，是集布產(chǎn)、收購(gòu)、加工和出口果蔬制品的專業(yè)廠商，采用潮汕傳統(tǒng)腌制工藝，專業(yè)生產(chǎn)橄欖菜、咸菜皇等醬菜產(chǎn)品，以其色、香、味俱佳，享譽(yù)海內(nèi)外，旗下產(chǎn)品均獲得專利局認(rèn)可，頒發(fā)專利證書(shū)，產(chǎn)品出口到歐美及東南亞等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。更多>>
  • 川南四川省味弘食品有限公司
  • 發(fā)源地：眉山市 注冊(cè)資本：6000.81萬(wàn)元
川南釀造始創(chuàng)于1986年，是一家專業(yè)專注于下飯菜、調(diào)味品、辣醬生產(chǎn)和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。公司廠區(qū)占地百余畝，年泡漬處理鮮蔬菜能力幾十萬(wàn)噸。公司采用“公司+基地+專合組織+農(nóng)戶”的基地管理運(yùn)行模式，發(fā)展榨菜、蘿卜、豇豆等綠色食品蔬菜種植基地?cái)?shù)萬(wàn)畝。更多>>
  • 玉堂醬菜山東玉堂醬園有限責(zé)任公司
  • 發(fā)源地：濟(jì)寧市 注冊(cè)資本：230萬(wàn)元
始建于1714年，源自魯西南地區(qū)的傳統(tǒng)醬菜制品供應(yīng)商，以選料精良、精工細(xì)作、南北風(fēng)味兼蓄而著稱。公司專注于將玉堂的傳統(tǒng)工藝與當(dāng)代最新釀造技術(shù)有機(jī)結(jié)合，現(xiàn)有醬菜、調(diào)味品、豆制品等二百多個(gè)品種，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)各大商超連鎖及出口到捷克、新加坡、日本、韓國(guó)、香港等國(guó)...更多>>
  • 天源醬園北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司
  • 發(fā)源地：北京市 注冊(cè)資本：623760.53萬(wàn)元
天源醬園創(chuàng)始于1869年，中華老字號(hào)，隸屬于六必居食品公司，以生產(chǎn)甜面醬和各種甜醬菜聞名。天源醬菜是典型的京城醬菜，其做工精細(xì)，用料考究，以“甜、鮮、脆、嫩”為主要特點(diǎn)，成品甜咸適度，味道鮮美，頗受消費(fèi)者歡迎。更多>>
  • 金菜地金菜地食品股份有限公司
  • 發(fā)源地：馬鞍山市 注冊(cè)資本：5638.5萬(wàn)元
企業(yè)創(chuàng)建于1979年，國(guó)內(nèi)頗具知名度的醬腌菜品牌，專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品食品加工，集種養(yǎng)植（殖）、加工、銷(xiāo)售為一體，旗下有茶干、面條、糕點(diǎn)、醬品、醬菜、糧油等產(chǎn)品。金菜地旗下建設(shè)有無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植基地16000畝，先后研發(fā)了“低鹽無(wú)防腐劑”和“傳統(tǒng)醬類(lèi)自然發(fā)酵微生物分...更多>>
  • 味聚特四川省味聚特食品有限公司
  • 發(fā)源地：眉山市 注冊(cè)資本：5690萬(wàn)元
味聚特創(chuàng)建于2004年，是以專業(yè)生產(chǎn)四川特色小菜、辣醬而馳名全國(guó)的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。公司建有綠色食品蔬菜種植基地，采用多輪發(fā)酵專利技術(shù)，自動(dòng)化定制設(shè)備，主要生產(chǎn)榨菜、豇豆、蘿卜干等特色小菜、泡菜系列產(chǎn)品。目前，公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布線上線下，并出口到全球80多個(gè)國(guó)...更多>>
槐茂醬菜
得票數(shù)：0
恒順醋業(yè)
得票數(shù)：0
博鴻小菜
得票數(shù)：0
潮盛
得票數(shù)：0
國(guó)圣
得票數(shù)：0
惠通
得票數(shù)：0
國(guó)泰食品
得票數(shù)：0
辣妹子榨菜
得票數(shù)：0
宏斌Hopen
得票數(shù)：0
景陽(yáng)觀
得票數(shù)：0
人氣腌菜品牌 腌菜品牌投票榜 腌菜投票榜/關(guān)注度 BRAND POLL
腌菜TOP10投票榜
序號(hào)品牌名當(dāng)前票數(shù)
1 三和四美 113166
2 六必居 113077
3 吉香居 103267
4 飯掃光 103199
5 蓬盛 103194
6 川南 93399
7 天源醬園 93345
8 玉堂醬菜 93259
9 金菜地 83592
10 味聚特 83492
腌菜TOP10關(guān)注度
序號(hào)品牌名品牌關(guān)注度
3 蓬盛

腌久一點(diǎn)

腌好后再放2個(gè)禮拜再考慮吃。剛腌好時(shí)這種物質(zhì)的成分是含量最豐厚的時(shí)候，吃多了更容易致癌；放兩個(gè)禮拜后，它的亞硝酸鹽成分會(huì)比剛制作好的少一些。

減少鹽分

用腌制食品做菜之前，最好用清洗干凈，在水中泡一會(huì)兒；烹飪方式是最好選擇蒸或者煮的方式，可以減少它的鹽含量；盡量少用炒的形式，因?yàn)闀?huì)鎖住鹽分和脂肪。

合理配菜

把持住自己不要吃多了；吃的時(shí)候可適當(dāng)?shù)亩嗯湟恍└缓S生素Ｃ的新鮮蔬菜，如菜薹、青椒、黃瓜、菠菜等，或者在飯后多吃一些富含維生素Ｃ的水果。

搭配防癌食物

大蒜和蒜頭中含有硫基化合物、大蒜素和微量元素硒，這些成分都具有較強(qiáng)的防癌、抗癌作用，所以食用腌制品時(shí)別忘了多加蒜；另外還有香菇、蘑菇、木耳、大豆等食物。

飲茶

食用腌制食品后飲茶，尤其是多飲兒茶素含量較高的高級(jí)綠茶，可以抑制致癌物的形成，增強(qiáng)免疫功能。

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