1、不能和蜂蜜搭配:豆腐性微寒。不要和通便利腸胃的食物同吃,比如蜂蜜。如果通吃容易導致拉肚子。
2、不能和菠菜搭配:豆腐最好不要和菠菜搭配,和菠菜搭配不利于菠菜里的鐵被吸收。
3、不能和鮮筍、茭白搭配:豆腐的成分和這兩種食材一起的話會容易生成膽結石。
4、痛風病人少吃豆腐。豆腐最近被國外研究者發(fā)現(xiàn)如果飲食不當會引發(fā)動脈硬化,加劇痛風發(fā)作。
5、患結石的人少吃豆腐。豆腐里有嘌呤會引起結石發(fā)作。
6、易經(jīng)痛女士少吃豆腐干。豆腐干性偏寒,痛經(jīng)的女性朋友也不宜食用過量,應避免生食。