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菜刀什么牌子好 菜刀有哪些牌子

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菜刀哪個(gè)牌子好?
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菜刀什么牌子好 菜刀有哪些牌子 菜刀什么牌子的好 PREFERRED BRAND
  • 十八子作陽(yáng)江十八子集團(tuán)有限公司
  • 發(fā)源地：陽(yáng)江市 注冊(cè)資本：5000萬(wàn)元
創(chuàng)建于1983年，以手工生產(chǎn)碳鋼菜刀起家，現(xiàn)已發(fā)展為集科研煉鋼、產(chǎn)、銷、旅游為一體的綜合大型品牌企業(yè)，生產(chǎn)上千種規(guī)格的刀具產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2002年正式成立了陽(yáng)江十八子集團(tuán)有限公司，屬下?lián)碛卸嗉易庸?，工業(yè)用地及配套設(shè)施用地超過(guò)數(shù)十萬(wàn)平方米。更多>>
  • ZWILLING雙立人上海雙立人亨克斯有限公司
  • 發(fā)源地：德國(guó) 注冊(cè)資本：969.37萬(wàn)美元
始于1731年德國(guó)，以獨(dú)特的刀具鋼材配方及刀具工藝聞名，是全球廚用刀具的代表品牌，近代大力專注廚用鍋具發(fā)展。擁有6大生產(chǎn)及研發(fā)基地，1995年進(jìn)駐中國(guó)，20多種產(chǎn)品的足跡遍及多個(gè)國(guó)家地區(qū)，在巴黎香榭麗舍大街、西班牙巴塞羅那、德國(guó)杜塞爾多夫以及上海興業(yè)太古匯均設(shè)...更多>>
  • 張小泉張小泉股份有限公司
  • 發(fā)源地：杭州市 注冊(cè)資本：15600萬(wàn)元
張小泉是始創(chuàng)于1663年的中華老字號(hào)，鑲鋼鍛打制剪工藝享譽(yù)國(guó)內(nèi)，現(xiàn)已發(fā)展為集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代生活五金用品企業(yè)，擁有刀剪、手動(dòng)工具、美容護(hù)理用具、鍋具、文具及禮品六大產(chǎn)品群，十五個(gè)類別、七百多個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品規(guī)模，曾負(fù)責(zé)起草我國(guó)刀剪產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)...更多>>
  • 王麻子北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司
  • 發(fā)源地：北京市
王麻子始創(chuàng)于1651年，現(xiàn)為金輝刀剪旗下品牌，國(guó)內(nèi)刀剪業(yè)頗具代表性的品牌，中華老字號(hào)，主要從事系列刀具的生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)，其傳統(tǒng)鍛制技藝已被確定為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。王麻子旗下經(jīng)營(yíng)刀剪產(chǎn)品達(dá)130多個(gè)品種400余個(gè)規(guī)格，產(chǎn)品以鋼質(zhì)精良、刃口鋒利、經(jīng)久...更多>>
  • 拓牌TUOBITUO廣東拓必拓科技股份有限公司
  • 發(fā)源地：廣州市 注冊(cè)資本：2173.91萬(wàn)元
專注于研發(fā)、生產(chǎn)、銷售專業(yè)廚房刀具，并與歐美、日本、臺(tái)灣地區(qū)等多家知名品牌刀具進(jìn)行合作，產(chǎn)品行銷歐洲、美洲、日本等三十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)，獲得眾多專業(yè)人士的青睞和使用。拓必拓為服務(wù)更專業(yè)的刀具市場(chǎng)，細(xì)分為KIZER和拓兩個(gè)子品牌，KIZER專注于戶外刀具，拓精心于...更多>>
  • 鄧家刀重慶鄧氏廚具制造有限公司
  • 發(fā)源地：重慶市 注冊(cè)資本：300萬(wàn)元
鄧家刀是家族傳承的重慶制刀品牌，專業(yè)生產(chǎn)傳統(tǒng)不銹鋼鍛打刀具的企業(yè)，以高超的鍛打技術(shù)和精湛的手工制作工藝贏得了國(guó)內(nèi)外客商的好評(píng)。鄧家刀現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化廠房近10000平方米，擁有3項(xiàng)發(fā)明專利及多項(xiàng)實(shí)用新型、外觀專利，其研發(fā)的鍛打夾層刀獲得重慶市高新技術(shù)產(chǎn)品。更多>>
  • KAI貝印上海貝印刃具有限公司
  • 發(fā)源地：日本 注冊(cè)資本：45000萬(wàn)日元
貝印創(chuàng)建于1908年，是一家擁有百年歷史的日本刀具品牌，旗下?lián)碛醒?、關(guān)孫六等知名廚刀品牌。貝印1996年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，主要生產(chǎn)銷售高級(jí)專業(yè)用剪剃刀、美妝用品、家庭用品、醫(yī)療手術(shù)刀等近萬(wàn)種產(chǎn)品，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及世界許多國(guó)家，占有一定的市場(chǎng)份額。更多>>
  • 蘇泊爾SUPOR浙江蘇泊爾股份有限公司
  • 發(fā)源地：杭州市 注冊(cè)資本：80670.87萬(wàn)元
成立于1994年，是國(guó)內(nèi)知名炊具、小家電領(lǐng)導(dǎo)品牌，專注于明火炊具、廚房小家電、環(huán)境家居電器、廚衛(wèi)大家電、廚房工具、水杯等領(lǐng)域，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性家居用品品牌，其安全壓力鍋、無(wú)涂層不銹鐵鍋、火紅點(diǎn)炒鍋、球釜IH電飯煲等產(chǎn)品享譽(yù)市場(chǎng)。蘇泊爾參與了多個(gè)...更多>>
  • 愛(ài)仕達(dá)ASD愛(ài)仕達(dá)股份有限公司
  • 發(fā)源地：臺(tái)州市 注冊(cè)資本：34063.86萬(wàn)元
愛(ài)仕達(dá)創(chuàng)建于1978年，知名炊具、廚電品牌，致力于不粘鍋、壓力鍋、硬質(zhì)炊具、不銹鋼炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等廚房用具的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)，是國(guó)內(nèi)較大的廚具生產(chǎn)基地之一。愛(ài)仕達(dá)還是不粘鍋、壓力鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一，擁有數(shù)十項(xiàng)專利。更多>>
  • WMF福騰寶上海福騰寶企業(yè)發(fā)展有限公司
  • 發(fā)源地：德國(guó) 注冊(cè)資本：5000萬(wàn)元
始創(chuàng)于1853年德國(guó)，致力于將烹飪、用餐及品飲變成一種快樂(lè)的生活體驗(yàn)，產(chǎn)品涵蓋家庭與社會(huì)餐飲領(lǐng)域。WMF將美學(xué)、功能、實(shí)用三大理念充分融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)，并屢獲殊榮，拿下了重量級(jí)的德國(guó)三項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)。你可以在超市零售點(diǎn)、百貨公司及精品專賣店里買到WMF產(chǎn)品，在德國(guó)、瑞...更多>>
OOU
得票數(shù)：0
KYOCERA京瓷
得票數(shù)：0
Tojiro藤次郎
得票數(shù)：0
Wusthof
得票數(shù)：0
陳枝記
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金輝GOLDSUN
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巧媳婦廚具
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炊大皇
得票數(shù)：0
九陽(yáng)Joyoung
得票數(shù)：0
雙槍Suncha
得票數(shù)：0
人氣菜刀品牌 菜刀品牌投票榜 菜刀投票榜/關(guān)注度 BRAND POLL
菜刀TOP10投票榜
序號(hào)品牌名當(dāng)前票數(shù)
1 十八子作 118202
3 蘇泊爾SUPOR 111204
4 張小泉 106729
5 王麻子 106634
6 拓牌TUOBITUO 106583
7 鄧家刀 96779
8 KAI貝印 96773
10 WMF福騰寶 86560
菜刀TOP10關(guān)注度

菜刀有非常多的種類，可以分為不銹鋼刀、鐵刀，也可分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。其中國(guó)產(chǎn)菜刀里，主要有不銹鋼刀與碳鋼刀；中式菜刀大體分桑刀，片刀，文武刀，斬骨刀，九江灣，燒臘刀，拍皮刀和鴨片刀等幾種。

桑刀：長(zhǎng)方形，薄長(zhǎng)且窄，通常上黑下白，最輕和使用最多的是它，切肉切菜都可，不可用來(lái)斬骨，因?yàn)殚_(kāi)縫角度極小，容易卡住傷刀。

片刀：長(zhǎng)方形，片刀比桑刀寬，故名思意是片東西用的，用它可片出透明的肉片，一般會(huì)重一點(diǎn)，不能用來(lái)斬骨（也稱其為文刀）。

文武刀：長(zhǎng)方形，比片刀厚開(kāi)鋒角度大，可用它砍雞切骨，也可切菜，可剁、可切、可刮皮，現(xiàn)代家庭使用最多最廣泛。

斬骨刀：長(zhǎng)方形，刀腹突出，大且厚且沉，用來(lái)砍斷排骨，魚頭，雞大腿骨之類的骨頭，刃口較鈍。

九江灣：一般飯店常備，刀頭明顯寬于刀尾，刀背呈弧形，開(kāi)生剔肉，頭大背厚，?？炒蠊?。

燒臘刀：用來(lái)切熟食，臘腸一類的。

拍皮刀：專門用來(lái)拍蝦餃面皮的刀，不開(kāi)刃。

鴨片刀：用來(lái)片北京烤鴨的刀，長(zhǎng)而窄，通常5cm左右寬窄。

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標(biāo)簽： 菜刀 廚具/餐飲用具
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家用菜刀怎么選 如何挑選家用菜刀
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