貴州興義雞肉湯圓
以雞肉為餡,灌雞湯,點芝麻醬,有糍糯、細滑、清爽、油而不膩的特色。
四川心肺湯圓
以糯米粉制皮,將豆腐干、冬菜用豬油炒后制餡,煮熟配鹵煮豬心豬肺等制成。
長沙姐妹湯圓
以糯米、大米磨漿制皮,用棗泥、白糖、桂花做餡。色澤雪白、晶瑩光亮、香甜味美。
重慶凌湯圓
湯圓皮糯餡香、香甜可口,有“小吃群芳譜,味美凌湯圓”之稱。
寧波湯圓
具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不黏,鮮爽可口。
蘇州五色湯圓
以糯、粳米粉鑲配,包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等五種配制的餡心。
廣東四式湯圓
綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭和白糖、芝麻、熟豬油制餡,軟滑細膩,四種味道各異。
此外,還有山東棗泥湯圓、北京的奶油元宵、天津的蜜餡元宵、上海的酒釀湯圓、成都賴湯圓、泉州的八味湯圓、廣西的龍眼湯圓、安慶的韋安港湯圓、臺灣的菜肉湯圓等,也都是馳名南北的風味湯圓。