蛋黃派是什么做的
據(jù)Maigoo美食小編了解,市面上絕大多數(shù)蛋黃派零食都是用雞蛋、小麥粉、白砂糖、食用植物油、食用鹽、起酥油、山梨糖醇、乳化劑、膨松劑、黃原膠、明膠、穩(wěn)定劑、麥芽糖漿、全脂乳粉、蛋黃粉、奶油、麥芽糊精、食用香精等材料做成的。
蛋黃派里的蛋黃是什么做的
蛋黃派里面的“蛋黃”可不是用真正的蛋黃做的,而是用糖、黃油等混合制作而成的,這種餡料看起來(lái)像蛋黃,吃起來(lái)口感綿軟,也比較像蛋黃。
蛋黃派里有酒精嗎
蛋黃派里有食用酒精,這樣可以讓蛋黃派吃起來(lái)更加松軟。有的人在吃完蛋黃派之后碰上查酒駕,可能會(huì)超過(guò)醉駕標(biāo)準(zhǔn)。不過(guò)一般來(lái)說(shuō),交警會(huì)讓你漱口之后再測(cè)試幾遍,不用擔(dān)心因?yàn)槌粤说包S派而被冤枉為酒駕。