氣泡水簡介
氣泡水一般指的是天然氣泡礦泉水,不含糖。它來自于泉水深處的天然水源,它的氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的,含微量的天然礦物質(zhì)。與前兩者的人工制成氣泡相比,價格自然相對貴一些,人工氣泡水是在純凈水中溶入二氧化碳制成的。
氣泡水是碳酸飲料嗎
氣泡水不是碳酸飲料,氣泡水是一種有著清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料,是目前比較火的健康飲料之一。氣泡水是一種富含礦物質(zhì)的礦泉水。氣泡水的成分是二氧化碳和水;而碳酸飲料中除了二氧化碳和水,還含有糖分、磷酸、色素、防腐劑、咖啡因、香精和其他人工添加劑,有的還含有重金屬。而氣泡水無任何添加成分。所以盡管氣泡水中含有碳酸,但是氣泡水和碳酸飲料是不一樣的。氣泡水飲品和碳酸飲料的區(qū)別為:氣泡來源不同、成分不同、功效不同。
天然氣泡水和人工氣泡水的區(qū)別
1、形成方式不同
天然氣泡水抄是一種富含礦物質(zhì)的礦泉水,氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的,而人造氣泡水的制作就是利用氣泡水機,利用物理增壓方式,將食用級的二氧化碳注入水中。
2、礦物質(zhì)含量不同
天然氣泡水在形成過程中能從水源深處吸收更多的礦物質(zhì),除了含有天然二氧化碳氣體,它還富含鉀、鈉、鈣、鎂等天然礦物質(zhì)和微量元素。而人造氣泡水是純凈水中加了二氧化碳氣體,并無天然氣泡水中含有的各種礦物質(zhì)元素。
3、氣泡口感不同
天然氣泡水在打開瓶蓋后,通常氣泡持續(xù)時間很長,而且氣泡豐富細膩,口感較為清新。而一般人工氣泡水打開瓶蓋后,氣泡感較弱,而且消散得很快,氣泡也較為粗糙。