電蒸鍋是什么
電蒸鍋也叫電蒸籠,鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
電蒸鍋的優(yōu)缺點(diǎn)
1、電蒸鍋的優(yōu)點(diǎn)
操作簡單,不占用明火灶眼;功能多,可一次性加熱多種食物;清潔簡單快速。
2、電蒸鍋的危害
電蒸鍋的主要材質(zhì)為塑料或不銹鋼,如果材質(zhì)不過關(guān)的話,在使用的時(shí)候就會散發(fā)出有毒物質(zhì),我們在食用了用劣質(zhì)電蒸鍋蒸煮的食物后,對健康是非常不利的。
電蒸鍋好用還是普通蒸鍋好用
電蒸鍋的優(yōu)點(diǎn)在于使用簡單方便,而且功能也更多一點(diǎn),但普通的蒸鍋容量大,且更符合老一輩人的使用習(xí)慣,到底電蒸鍋和燃?xì)庹翦伳膫€好,編認(rèn)為還是得看個人的使用習(xí)慣。