鴨肫很好吃，不過要注意避免多吃，一般建議一次食用不超過80g，平時也不要經(jīng)常吃，畢竟鴨肫是動物內(nèi)臟，膽固醇、嘌呤含量較高，經(jīng)常大量食用的話，可能會導(dǎo)致身體肥胖，增加高膽固醇、痛風(fēng)等病癥的風(fēng)險；另外，由于鴨胗富含胃激素和角蛋白，一次性進食過多還容易造成消化不良。下面一起來了解一下鴨肫一次吃多少克合適以及鴨胗吃多了有什么危害吧。

鴨肫很多人愛吃，購買鴨肫的時候一定要注意買新鮮的，看鴨胗是否新鮮，主要可以通過看顏色、聞氣味、摸手感等方法進行判斷，建議通過正規(guī)的店面進行購買。如果懶得自己買鴨胗做，也可以買現(xiàn)成的即食鴨肫，購買時注意看包裝和生產(chǎn)日期，選擇自己喜歡的口味即可。下面一起來了解一下如何挑選新鮮的鴨胗以及即食鴨肫怎么選購吧。

十大熱門鴨胗品牌產(chǎn)品排行榜出爐了，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：正大、洛斯瀾、華英、克雷蒙等，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。

鴨肫的吃法多種多樣，下火鍋就是其中一種，火鍋燙出來的鴨胗是很好吃的，不過下到火鍋里后，鴨肫會迅速收縮，越煮越小，因此要注意控制煮的時間，一般根據(jù)鴨胗的大小，煮5~10分鐘左右為宜，煮太久了不僅容易撈不到，而且會導(dǎo)致口感變老。那么鴨肫可以燙火鍋嗎？下面一起來了解一下火鍋鴨胗要煮多久才能熟吧。