柿餅怎么吃
有些人看到柿餅上的白霜,就會(huì)疑問柿餅要洗過再吃嗎?其實(shí),柿餅是可直接吃的,還可作點(diǎn)心餡或制作美食,如羅漢果柿餅茶、冰糖百合蓮子柿餅、柿餅粥、柿餅雞湯等等。
柿餅不能和什么一起吃
由于柿餅含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)的食物,如蟹、魚、海帶等一起同吃,否則會(huì)生成結(jié)石。與柿餅不能一起吃的食物還有甘薯、酸菜、鵝肉、酒等,會(huì)引發(fā)多種腸胃不適。
柿餅什么時(shí)候吃比較好
柿餅宜在飯后1小時(shí)以后吃比較好??崭骨闆r下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石,因此空腹不吃柿餅。另外,柿餅熱量高,最好不要在晚上吃柿餅,會(huì)發(fā)胖。Maigoo小編建議,每天最多可以吃一個(gè)柿餅,多了無(wú)益。
哪些人不宜吃柿餅
健康編輯提醒,缺鐵性貧血病人、糖尿病人、身患慢性胃炎的病人、體質(zhì)虛寒、孕婦產(chǎn)后、及經(jīng)期女性不宜食用柿餅。
柿餅吃多了會(huì)怎么樣
柿餅吃多了可能引發(fā)柿結(jié)石、導(dǎo)致肥胖、腸胃不適拉肚子、加重腎臟負(fù)擔(dān)、增加缺鐵性貧血的可能。