大型食品烘干機(jī)原理
其主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶,由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)往返移動(dòng),熱風(fēng)在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達(dá)到干燥的目的,箱體長(zhǎng)度由標(biāo)準(zhǔn)段組合而成,為了節(jié)約場(chǎng)地,可將烘干機(jī)制成多層式,常見的有二室三層、二室五層、長(zhǎng)度6-40m,有效寬度0.6-3.0m。是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備,主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱。
家用干果烘干機(jī)原理
干果機(jī)的原理是模擬自然風(fēng)干進(jìn)行低溫烘干食材,是自然風(fēng)干的過程,烘出的食物具有天然風(fēng)干的味道。因?yàn)樗皇峭ㄟ^熱風(fēng)循環(huán)抽走食材的水分,所以食材的營(yíng)養(yǎng)全部得到了保留和富集,甚至有時(shí)候含量會(huì)比新鮮的水果還要高。