2021年12月,安徽省質(zhì)量大會在合肥舉行。大會表彰了第五屆“安徽省人民政府質(zhì)量獎”獲獎單位和個人。會前,安徽省省委書記鄭柵潔專門作出批示。安徽省省長王清憲、國家市場監(jiān)管總局副局長田世宏出席會議并講話。
會上,古井貢酒股份有限公司周慶伍榮獲第五屆“安徽省人民政府質(zhì)量獎”。安徽省省長王清憲為周慶伍等獲表彰人員頒獎。
鄭柵潔在批示中指出,謹(jǐn)向獲獎組織和個人表示熱烈祝賀!質(zhì)量發(fā)展是興省強(qiáng)省之策。全省各地各部門要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于質(zhì)量工作的重要論述和致中國質(zhì)量(杭州)大會賀信精神,深入實施質(zhì)量提升行動,以更大力度推進(jìn)質(zhì)量強(qiáng)省建設(shè)。要在重點行業(yè)、重點領(lǐng)域、重點產(chǎn)業(yè)上集中發(fā)力,持續(xù)提升產(chǎn)品、工程、服務(wù)的質(zhì)量水平和質(zhì)量層次。要對標(biāo)一流加強(qiáng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),推動更多安徽標(biāo)準(zhǔn)上升為國家標(biāo)準(zhǔn)、國際標(biāo)準(zhǔn)。要增強(qiáng)質(zhì)量立企、強(qiáng)企的內(nèi)生動力,加強(qiáng)“皖美品牌”培育、發(fā)展與保護(hù),打造更多質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)。要高起點建設(shè)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施,夯實質(zhì)量治理社會基礎(chǔ),形成以質(zhì)取勝、質(zhì)量第一的社會風(fēng)尚。
王清憲在講話中指出,要緊緊跟上質(zhì)量工作新形勢新要求,牢固樹立“質(zhì)量第一”理念,堅持不懈提升質(zhì)量水平,全力以赴把經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展推向質(zhì)量時代。要深入實施質(zhì)量提升六大工程,持之以恒推動工作創(chuàng)新,創(chuàng)造更多高端供給、優(yōu)質(zhì)供給和有效供給。要扎實開展品牌建設(shè)四大行動,打造競爭力強(qiáng)、附加值高、市場信譽(yù)好的“皖”字號品牌,讓無形的品牌資產(chǎn)變成切實的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益。要加強(qiáng)質(zhì)量工作有效保障,完善法規(guī)政策體系,加大財政金融支持,強(qiáng)化人才隊伍建設(shè),健全考核激勵機(jī)制,以質(zhì)量提升促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展,為打造“三地一區(qū)”、建設(shè)現(xiàn)代化美好安徽提供有力質(zhì)量支撐。
安徽省政府質(zhì)量獎每兩年評選一次,代表著安徽省質(zhì)量管理的最高榮譽(yù)。2021年獲得安徽省政府質(zhì)量獎的有三家單位和一名個人。會上,周慶伍作為唯一的個人獎獲得者,向安徽省分享了古井的質(zhì)量管理理念、做法和經(jīng)驗。
多年來,古井貢酒圍繞“三品工程”,即“品質(zhì)求精、品牌求強(qiáng)、品行求善”,精耕細(xì)作,不斷增強(qiáng)質(zhì)量管理水平。
在總結(jié)質(zhì)量管理發(fā)展歷程、提煉公司質(zhì)量管理經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,古井提出并深化“135精益質(zhì)量”管理模式內(nèi)涵,即以卓越績效為統(tǒng)領(lǐng),以質(zhì)量、HACCP和誠信管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)為支撐,常態(tài)化開展食品安全風(fēng)險排查、酒體品質(zhì)持續(xù)優(yōu)化、過程控制隱患消除、科研立項精準(zhǔn)定位、市場反饋快速響應(yīng)五個專項行動,推動質(zhì)量改進(jìn)和質(zhì)量管理的持續(xù)進(jìn)步。同時,古井以數(shù)字化助推管理升級,建立了從產(chǎn)品研發(fā)、物料供應(yīng)、制造過程到售后服務(wù)全生命周期的質(zhì)量管理信息系統(tǒng)(QMS)。
以技術(shù)應(yīng)用提升品質(zhì)保證能力,大力推進(jìn)自動化、信息化技術(shù)應(yīng)用;秉承“大師智企”理念,充分發(fā)揮科技引領(lǐng)作用,持續(xù)加大技術(shù)研發(fā)投入。
和國內(nèi)知名院校、科研院所聯(lián)合成立中國白酒健康研究院、古井貢酒糧食研究院、年份原漿品質(zhì)研究院,持續(xù)提升古井貢酒品質(zhì)。
此次獲得“安徽省人民政府質(zhì)量獎”個人獎,是繼2013年榮獲第二屆“安徽省人民政府質(zhì)量獎”組織獎之后安徽古井貢酒股份有限公司的又一重磅質(zhì)量榮譽(yù)。至此,安徽古井貢酒股份有限公司成為“安徽省人民政府質(zhì)量獎”組織獎和個人獎“雙獎”企業(yè)。