茯苓是傳統(tǒng)中藥材之一,因其多種藥用價值而廣受歡迎。在選購茯苓時,應當注意以下幾點:
1. 外觀檢查:優(yōu)質(zhì)茯苓通常呈類圓形或不規(guī)則塊狀,表面為白色或淡棕色,質(zhì)地堅實,斷面細膩,帶有白色或淡黃色的纖維紋路。
2. 氣味與口感:純正的茯苓無特殊氣味,咀嚼時有輕微的粘性和澀感,無苦味或其它異味。
3. 產(chǎn)地與認證:茯苓主要產(chǎn)于中國南方山區(qū),選購時應注意產(chǎn)品的產(chǎn)地信息,并確認是否有相關(guān)的質(zhì)量認證標識,如有機認證、GAP認證等,確保產(chǎn)品的品質(zhì)可靠。