燉牛肉以牛肋板肉為主要食材，以醬油、食鹽、蔥段、甜面醬、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作為輔料，制作而成的簡單家常菜。適宜身體虛弱及病后恢復(fù)期的人吃，色澤紅亮，軟綿香嫩。高膽固醇患者忌食。家常做法有番茄燉牛肉、紅酒牛肉、土豆燉牛肉、大白菜燉牛肉。

燉湯是很多家庭都經(jīng)常喝的一道湯，特別是有產(chǎn)婦和老人的時候，雞湯是少不了的。用電燉鍋燉雞湯不僅營養(yǎng)豐富，香味濃郁，而且十分方便。燉湯前要記得將準(zhǔn)備好的雞（最好是土雞），先將它焯水就是開水里煮一下，這不僅可以去掉生腥味，也是一次徹底清潔的過程，還能使成湯清亮不混濁，鮮香無異味，一試就靈。

電燉鍋用來燉湯湯味濃，營養(yǎng)不易流失，除了可以做各式各樣的靚湯之外，電燉盅還可以用來做一些糖水、甜品、粥、寶寶輔食等。那么電燉鍋能做什么好吃的？像小米南瓜粥、木瓜燉燕窩、紅棗枸杞烏雞湯、番茄牛腩、雪梨百合湯、銀耳桃膠牛奶羹、蓮藕排骨湯、八寶粥、電燉鍋酸奶、蘿卜羊肉湯等都是比較受歡迎的電燉鍋食譜。以下，請看MAIGOO小編帶來的用電燉盅可以做的十大美食菜品。

小熊電器成立于2006年，是中國”創(chuàng)意小家電“品牌佼佼者，曾榮獲德國紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎、中國創(chuàng)新設(shè)計(jì)紅星獎、IF設(shè)計(jì)獎、AWE艾普蘭金口碑獎等多項(xiàng)國內(nèi)外產(chǎn)品大獎，入選《2022中國消費(fèi)品牌500強(qiáng)》。在小熊電器的眾多產(chǎn)品中，小熊電燉鍋集齊了電飯煲和燉鍋的功能，以最大限度保留食物原汁原味的優(yōu)勢，成為深受大眾喜愛的廚房潮物。相比市面上其他品牌，小熊電燉鍋在產(chǎn)品上給消費(fèi)者提供了更多選擇，在售型號多達(dá)數(shù)十種，根據(jù)不同的功能特點(diǎn)分為基礎(chǔ)款電燉鍋、隔水電燉鍋、紫砂電燉鍋三種，價格集中在100-500元之間，整體性價比相當(dāng)不錯。