驢打滾的營養(yǎng)價(jià)值
驢打滾是由糯米粉、紅豆沙、黃豆面等制作而成,營養(yǎng)價(jià)值很高。
1、糯米味甘、性溫,有補(bǔ)中益氣、暖胃健脾的功效,能提高人體抵抗力。
2、紅豆含有豐富的淀粉、礦物質(zhì)及微量元素,有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣消腫等功效。
3、黃豆富含大豆蛋白質(zhì)、豆固醇、不飽和脂肪酸等,能有效改善和降低血脂和膽固醇,降低心腦血管疾病的發(fā)病率。
驢打滾的副作用
適量食用驢打滾是沒有副作用的,不過驢打滾含糖量高而且不易消化,吃多了容易發(fā)胖,還會(huì)產(chǎn)生脹氣的現(xiàn)象,所以食用要適量;mai goo網(wǎng)小編提醒,高血糖病人、有胃病的人、消化功能不好的人要盡量少食用。