電蒸箱是一種常見的家用電器，工作時(shí)，通過專用的注水裝置，將水箱中的水壓到加熱盤處滴下，水遇到加熱盤會(huì)瞬時(shí)產(chǎn)生大量高溫蒸汽，從而對食物進(jìn)行烹飪。電蒸箱主要用途是蒸制食物，也可以用來快速加熱飯菜，除此之外還可用來快速解凍食物，高溫殺茵食物等。接下來就和小編一起來看看吧。

廚房是家庭主婦們的天堂，好的家電能給家庭營造出舒適安心的環(huán)境，如何選購好的家用電器，讓主婦們安心使用呢？在本期專題中，小編精心羅列了油煙機(jī)、電飯鍋、電磁爐、電烤箱等廚房常用電器的選購技巧。愛家的你，趕緊來看看吧！

電蒸箱是一種常見的家用電器，選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，通過微電腦控制，能實(shí)現(xiàn)蒸熟后自動(dòng)停機(jī)報(bào)警等功能，具有全自動(dòng)化，高效節(jié)能等特點(diǎn)。電蒸箱使用久了，難免會(huì)出現(xiàn)各種故障，例如不發(fā)熱，溫控器失靈，溫度低，升溫用時(shí)太長等等，因此我們有必要了解電蒸箱維修方法，接下來就和小編一起來看看吧。

電蒸箱和電蒸鍋是現(xiàn)代新型廚電，主要用來蒸煮食物，在烹飪過程中能盡量保留食物的原有營養(yǎng)成分。這兩個(gè)雖然都是蒸煮電器，但是它們的溫度模式、耗能時(shí)間、口感、使用感受都有很大差異。在日常生活中，選購電蒸箱可以從加熱方式、蒸汽進(jìn)排、溫度控制方面、內(nèi)膽材質(zhì)、電蒸箱容量等方面考慮，接下來就和小編一起來看看吧。

中國傳統(tǒng)的烹飪技術(shù)之一就是蒸，蒸魚、蒸饅頭、蒸南瓜……中國人可以蒸出各種各樣的美味。隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)在人們已經(jīng)不同傳統(tǒng)的下火上鍋的蒸法了，電蒸箱的出現(xiàn)，使得人們可以更加方便的蒸美食，不必時(shí)時(shí)看火，更不怕蒸干了水。電蒸箱好用嗎？電蒸箱和電烤箱區(qū)別是什么？電蒸箱和微波爐區(qū)別是什么？我們一起來了解。