品牌 | 注冊(cè)資本/企業(yè)規(guī)模 | 企業(yè)名稱 |
絕味鴨脖 | 63123.87萬(wàn)元 | 絕味食品股份有限公司 |
煌上煌 | 55694.71萬(wàn)元 | 江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司 |
三只松鼠 | 40100.00萬(wàn)元 | 三只松鼠股份有限公司 |
良品鋪?zhàn)?/a> | 40100.00萬(wàn)元 | 良品鋪?zhàn)庸煞萦邢薰?/td> |
來(lái)伊份 | 33655.99萬(wàn)元 | 上海來(lái)伊份股份有限公司 |
百草味 | 25000.00萬(wàn)元 | 杭州郝姆斯食品有限公司 |
久久丫 | 13000.00萬(wàn)元 | 上海頂譽(yù)食品有限公司 |
華味亨 | 12775.00萬(wàn)元 | 杭州華味亨生物科技有限公司 |
驥洋 | 10000.00萬(wàn)元 | 江蘇驥洋食品有限公司 |
周黑鴨 | 7627.01萬(wàn)元 | 周黑鴨食品股份有限公司 |
綠盛GREENFULL | 5001.00萬(wàn)元 | 杭州綠盛集團(tuán)有限公司 |
藤橋牌 | 5000.00萬(wàn)元 | 藤橋食品有限公司 |
大瀛 | 4500.00萬(wàn)元 | 上海大瀛食品有限公司 |
小胡鴨 | 4012.82萬(wàn)元 | 湖北小胡鴨食品有限責(zé)任公司 |
桂花鴨 | 3600.00萬(wàn)元 | 南京桂花鴨(集團(tuán))有限公司 |
振榮 | 3200.00萬(wàn)元 | 山東振榮食品有限公司 |
修文 | 3000.00萬(wàn)元 | 溫州修文食品有限公司 |
舜華Shunhua | 2613.33萬(wàn)元 | 湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司 |
KINGWUU | 2547.74萬(wàn)元 | 武漢零點(diǎn)綠色食品股份有限公司 |
立豐LIFEFUN | 2392.52萬(wàn)元 | 上海立豐食品有限公司 |
蔣鳳記 | 2000.00萬(wàn)元 | 常州市蔣記食品股份有限公司 |
初旭 | 2000.00萬(wàn)元 | 溫州市初旭食品有限公司 |
飄零大叔 | 2000.00萬(wàn)元 | 靖江市悠味食品有限公司 |
金寶齋 | 1280.00萬(wàn)元 | 無(wú)錫金寶齋食品有限公司 |
佰利旺 | 1200.00萬(wàn)元 | 蘇州工業(yè)園區(qū)佰利食品有限公司 |
黃教授 | 1000.00萬(wàn)元 | 南京黃教授食品科技有限公司 |
金陵食品 | 1000.00萬(wàn)元 | 南京鴨知味電子商務(wù)有限公司 |
爽康 | 1000.00萬(wàn)元 | 溫州爽康食品有限公司 |
冷幫主 | 600.00萬(wàn)元 | 四川鑫新食品有限公司 |
留夫鴨 | 500.00萬(wàn)元 | 上海留夫企業(yè)管理咨詢有限公司 |
魯味齋 | 500.00萬(wàn)元 | 濟(jì)南魯味齋食品有限責(zé)任公司 |
小石頭 | 500.00萬(wàn)元 | 滕州市小石頭食品有限公司 |
錢家香 | 100.00萬(wàn)元 | 杭州林新電子商務(wù)有限公司 |
千喜 | 100.00萬(wàn)元 | 福安市九合商貿(mào)有限公司 |
味嗨天下 | 100.00萬(wàn)元 | 安徽味嗨天下電子商務(wù)有限公司 |
金元源 | 50.00萬(wàn)元 | 長(zhǎng)沙金元源食品有限公司 |
鴨肫投票信息結(jié)果:截至到今天,鴨肫行業(yè)共接受1783613個(gè)網(wǎng)友的投票,來(lái)伊份(綜合票數(shù)133609票)、周黑鴨(綜合票數(shù)123161票)、百草味(綜合票數(shù)112741票)、久久丫(綜合票數(shù)112587票)分別位列投票榜前列,受到眾多網(wǎng)友的喜愛(ài)。你可以點(diǎn)擊我喜歡的鴨肫品牌投票參與全部鴨肫行品牌的投票,以下為部份品牌投票信息。
聲明注意:品牌等級(jí)是由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門通過(guò)資料收集整理,并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化分析研究而得出,是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。不是認(rèn)定認(rèn)證,不是競(jìng)價(jià)排名,不是表彰評(píng)選,不是評(píng)價(jià)評(píng)比,企業(yè)可免費(fèi)自主申請(qǐng)申報(bào)或由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門收錄而得,排序不分先后,僅提供給您做參考。
原料:
鴨胗1000克、蔥姜蒜20克、花椒八角2克、香葉小茴香1克、老抽10克、生抽25克、開(kāi)水適量、白糖10克、料酒40克、鹽6克。
做法:
1、鴨胗清洗干凈控干水分,將鴨胗的一邊橫著切一下,再豎著切一刀,注意頂部不要切斷,兩邊都切好就行了。
2、所有鴨胗都切好以后放入冷水里加熱,水里倒些料酒,水開(kāi)以后撇去浮末,煮兩分鐘將水倒掉,然后用溫水將鴨胗上的雜質(zhì)洗干凈。
3、取電壓力鍋內(nèi)膽,加入花椒、八角、小茴香、香葉,再加入蔥姜蒜、適量生抽和老抽、一大勺白糖、適量料酒、稍微多些的鹽,最后加入適量開(kāi)水。
4、焯過(guò)水洗干凈的鴨胗花放進(jìn)去搖晃一下令鴨胗都沾上醬油的顏色,蓋蓋子定自選保壓30分鐘,然后即可出鍋食用。