玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是一種從玉米胚芽中提煉出的油，富含多種維生素及大量的不飽和脂肪酸，對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，因此能防止動脈硬化。市面上的鮮胚玉米油和純玉米油都是從玉米胚芽中提煉出的油，但鮮胚玉米油是用新鮮干胚芽榨出來的，而純玉米油一般是普通干胚芽榨出來的，接下來就和小編一起來看看吧。

食用油是用于烹飪食物的重要調(diào)味品，玉米油和色拉油是兩種常見的食用油。色拉油和玉米油有不少區(qū)別，包括味道、用途和價(jià)格等方面，一般玉米油比普通色拉油更營養(yǎng)一些，但實(shí)際哪種油更好還是要根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求來判斷，不知道如何選擇的話，也可以考慮選玉米色拉油，它是一種以玉米為原料制成的色拉油。下面一起來了解一下色拉油和玉米油的區(qū)別是什么吧。

每次逛超市，密密麻麻的各種食用油是越來越讓我們眼花繚亂，調(diào)和油、花生油、玉米油、橄欖油......到底食用油哪種好？如今大家的身體條件不同，從食用油里需要攝入的營養(yǎng)也有偏重。只有知道了自己適合吃哪種油，再掌握食用油的挑選技巧與做菜用量等，才能真正吃得好養(yǎng)的好，生活油滋滋！

現(xiàn)代社會的人們對飲食是比較挑剔的，在吃東西時(shí)，既要要求口感好，又要營養(yǎng)高，對于食用油來說也是一樣，人們對食用油的選擇也會特別關(guān)注這兩個(gè)條件。而玉米油和葵花籽油是生活中極為常見的食用油，兩者在很多方面都非常相似，下面從食用方法，營養(yǎng)成分以及功效作用三方面進(jìn)行了對比得出了結(jié)論，相比于葵花籽油，玉米油更好一點(diǎn)，下面一起詳細(xì)了解一下玉米油和葵花籽油的區(qū)別吧。

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油。色澤金黃，質(zhì)地清流透明，香氣誘人。玉米油中含有豐富的磷脂和多種礦物質(zhì)，具有出色養(yǎng)生保健功效，人們食用以后對身體有諸多好處，能延緩衰老也能延年益壽。 那么玉米油的正確吃法是什么 有哪些食用禁忌呢？下面就一起去了解一下玉米油。