陽澄湖大閘蟹產(chǎn)地是哪里?
陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市陽澄湖地區(qū)的特產(chǎn),聞名全國。陽澄湖擁有優(yōu)越的自然條件和獨特的水質(zhì)環(huán)境,為大閘蟹的生長提供了得天獨厚的優(yōu)勢。
相較于普通螃蟹而言,陽澄湖大閘蟹生長周期更長,且生活在水域條件和氣候條件都非常不錯的陽澄湖畔,這也造就了它的肉質(zhì)肥美、膏黃且厚、鮮嫩可口。
2023年陽澄湖大閘蟹什么時候開湖?2023大閘蟹什么時候上市
蘇州陽澄湖大閘蟹開捕時間為2023年9月25日,開捕后陽澄湖大閘蟹會陸續(xù)上市,開始供應各地市場。