家用筷子如何消毒？新買的筷子怎么處理？很多人買了新筷子不知道怎么去正確處理，筷子在使用前上門會有很多細菌和化學(xué)物質(zhì)，那么新筷子使用前怎么處理呢？下面我們一起來看看吧！

銀質(zhì)餐具的歷史非常悠久，許多人都喜歡用銀筷子吃飯，一方面既上檔次，彰顯高貴身份，另一方面銀筷子里的銀元素與水發(fā)生作用形成的銀離子具有很強的殺菌功效，對人體有好處。但銀筷子也有缺點，比如導(dǎo)熱性能好容易燙手，光滑不方便夾菜等。銀筷子最大的缺點就是在空氣中容易氧化發(fā)黑發(fā)暗，需要用亮銀水之類化學(xué)藥劑的保養(yǎng)，這些化學(xué)藥劑會對人體造成一定危害。下面來看詳細知識介紹。

隨著生活水平的提高，人們對于自身健康也越來越重視，鍋碗瓢盆這些日常用的廚房用具與我們的飲食健康息息相關(guān)，更是不能大意。廚具、餐具材質(zhì)哪種健康？對于這些直接和食物接觸的餐具、廚具，我們在購買的時候可能并沒有多在意，而恰恰這其中就隱藏著一些鮮為人知的秘密。什么樣的鍋最安全；砧板為什么要用竹砧板；陶瓷餐具和不銹鋼餐具的優(yōu)劣如何？本文Maigoo小編將為大家詳細介紹廚房用品選什么材質(zhì)健康。

一次性筷子又稱方便筷，是使用一次就丟棄的筷子，制作一次性筷子首先選用質(zhì)地疏松、油脂少的速生樹，然后用食品級的硫磺熏蒸將其漂白，再用高溫或紫外線殺菌消毒，經(jīng)過烘干、定尺、磨光、整理、包裝等步驟就制作完成了。一次性筷子尤其是劣質(zhì)筷子會損傷人體的呼吸和消化功能，過期筷子還會感染病菌，誘發(fā)慢性疾??；廢棄的一次性餐具還會對環(huán)境造成污染。下面來看詳細知識介紹。

合金筷子是用合金材質(zhì)制成的筷子，具有安全衛(wèi)生、耐用、易清洗、耐高溫，不易彎曲、不易變形、防滑等優(yōu)點，缺點是筷身顏色單一，并且售價偏高。辨別是否是合金筷子可以通過看質(zhì)感和聽聲音來判斷。許多人擔心合金筷子對人體有害，實際上，如果合金中有重金屬，比如銅、鉛等，那么這種筷子是有害的，但正規(guī)的合金筷子通過國家食品級安全檢測，一般無毒害。下面來看詳細知識介紹。