生日蛋糕是過生日時常見的，一般購買的時候，主要是根據參加生日會的人數選擇合適尺寸的蛋糕，情侶兩人過買6寸蛋糕就可以了，大型生日慶祝有10多個人，則可以買14寸的蛋糕。除了蛋糕尺寸以外，購買生日蛋糕時，還要注意生日蛋糕的造型、品質方面，并且要注意避免買加氫化植物油的生日蛋糕、酥皮蛋糕、大量添加色素和香精的蛋糕等。下面一起來了解一下生日蛋糕一般買幾寸的合適吧。

水果蛋糕是由濃濃的奶香味，與清新甜蜜的水果相搭配出來的，恰到好處的口味與口感的結合，讓您的感官與知覺得到滿足。適合做水果蛋糕的水果有紅提、火龍果、草莓、橙子、芒果、獼猴桃、黃桃、車厘子、菠蘿、香蕉、黑布朗等；做水果蛋糕切水果也相當重要，切的造型是否好看，水果擺放是否到位，顏色是否好看，是直接關系到水果蛋糕制作成功的關鍵。

蛋糕，作為一種美味的甜點，無疑是世界各地人們喜愛的食品之一，豐富口感、精致外觀和多樣的口味，使得蛋糕成為了各種慶?；顒雍吞厥鈭龊系谋貍渲铩Ｊ澜缟系案獾姆N類有很多，每種蛋糕都有不同的口感，下面和Maigoo網編輯一起來看看美味可口的十大類蛋糕排行榜吧！

蛋糕有多種尺寸規(guī)格可供選擇，常見的一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸等，這里的寸一般指的是英寸，圓形蛋糕幾寸就是指的蛋糕直徑，方形蛋糕幾寸一般指它的邊長或對角線長度。6寸蛋糕是比較小的蛋糕，適合2-4人左右食用，大概182-232cm2大；8寸蛋糕略大一些，面積在324-412cm2左右。下面一起來了解一下蛋糕尺寸怎么算的吧。

作為甜品中永遠的NO.1，蛋糕總是被人用于各種場合表達心意，而蛋糕的做法也日益精進出新：精致的紙杯蛋糕、風靡的戚風蛋糕、滿是愛意的提拉米蘇......你，最愛哪一款呢？Girl，去學著做一份蛋糕吧，我們來教你蛋糕怎么做才松軟！讓蛋糕，為你生命里在意的人，送上濃濃心意。